野蔥肉餡餅的做法,野蔥肉餡餅怎麼做
“在公園發現了大片的野蔥呢,嘿嘿,準備最近不斷吃野蔥。
因爲它有的功效:
消脹止痛、通陽散結、強健筋骨。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
野蔥肉餡餅的做法步驟
1、取麪粉
2、鍋燒開水
3、邊倒開水邊攪拌,大約留3蟶在乾麪粉
4、放冷水小許
5、揉成麪糰
6、蓋蓋子醒
7、取肉糜
8、放食鹽和雞精
9、放生抽和食用油,攪拌均勻
10、看,我發現的野蔥地
11、摘了一把
12、摘洗乾淨
13、切末
14、放肉糜中攪拌均勻
15、醒好的麪糰
16、取一塊,擀成圓餅
17、放餡料
18、收口
19、擀成約8毫米厚度的餅
20、不粘鍋刷油
21、放入餡餅
22、蓋鍋蓋
23、翻面
24、再次翻兩次
25、最後顏色這樣就好了
26、裝盤
27、成品
28、成品
29、開動吧
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炸醬麪,私房炸醬麪
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