番茄雞蓉意麪的做法 【一個人的營養面】番茄雞蓉意麪 番茄雞蓉意麪怎麼做
“最近忙,就總是吃麪了,方便唄。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蓉意麪的做法步驟
1、準備好食材。
2、鍋內放水,煮意麪。
3、意麪過冷水後備用。
4、冷鍋內放橄欖油,下蒜蓉炒香。
5、下入放鹽和酒的雞肉餡兒,炒散。
6、炒出油後,加一勺葡萄酒。
7、加入番茄罐頭。
8、關小火,慢慢煨煮並調味。
9、把意麪撈起來,放入盤中。
10、淋上煮好的番茄雞蓉醬即可。
小竅門
1.橄欖油炒蒜蓉的時候一定要冷油小火,否則大蒜易焦。
2.葡萄酒有益於去腥,不喜歡的可以不加。
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