培根蔬菜丁小窩頭的做法,培根蔬菜丁小窩頭怎麼做
“如果家裏有個不愛吃飯的娃,簡直是媽媽們的噩夢,所以,一定要從食物的形狀、味道上多動腦筋。這個小窩頭顏色金黃,個頭小巧,拇指大小,非常可愛,光看賣相就足以吸引小盆友的眼球。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
培根蔬菜丁小窩頭的做法步驟
1、原料。
2、玉米麪加糖拌勻,用開水燙一下,和成團。
3、捏成小窩頭形狀。
4、水開上汽後蒸15分鐘。
5、培根、南瓜、青椒,切丁。
6、炒鍋倒油,放入培根煸炒出油後放入蔥,炒香。
7、放入青椒丁、南瓜丁、鹽,少許水,炒至南瓜丁變軟。
8、加生抽,翻炒均勻即可關火。
9、將炒好的培根蔬菜丁裝入窩頭中,趁熱食用。
小竅門
窩頭蒸制的時間請根據窩頭的大小靈活調整。
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