雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角的做法,雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角怎麼做
“立夏後氣溫逐漸升高,就只想吃一些清爽開胃的健康料理,但是一時又買不到好吃的意大利麪,正好家裏有金龍魚活性發酵空心面,那就試試中式麪條做成西式吃法。在家的時候再也不用侷限於身邊沒有意大利麪的尷尬場面了。
拌好的涼麪,一樣具有濃郁的西式風味。非常簡單又很容易準備材料。
金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好後,湯清不渾濁,麪條筋道,不僅適合湯麪也適合炒麪。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角的做法步驟
1、土豆洗淨切條,放入橄欖油1大勺鹽適量韓式辣椒粉1勺黑胡椒碎適量迷迭香粒適量百里香粒適量
2、拌勻,放入烤盤裏。
3、烤箱250度預熱,烤20分鐘,至熟軟表面焦黃爲止。
4、事先做好的雞肉沙拉拌上沙拉醬。
5、放入橄欖油2大勺白芝麻適量鹽適量香油1勺黑胡椒碎適量幹歐芹葉適量幹香蔥葉適量。
6、沙拉拌勻。備用。
7、鍋裏燒開水,水開以後,放入金龍魚活性發酵空心面,煮熟。
8、煮好的麪條撈起放入冷水裏,濾幹水分,撈起。
9、麪條放入碗底,放上雞肉酪梨沙拉,拌勻。
小竅門
1、雞肉沙拉提前準備好,這樣只需要煮好麪條,拌勻就可以吃了。
2、還可以放入熟雞蛋一起做成沙拉。
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