幼兒營養菠菜面的做法,幼兒營養菠菜面怎麼做
“對孩子的吃食不能馬虎,除了用心製作,選材也要安全放心,尤其是綠葉菜,我選擇新儂的,吃着放心。
這款菠菜面,不是用菠菜汁做的,而是將菠菜揉進面裏,好吃看的見,孩子吃着開心。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幼兒營養菠菜面的做法步驟
1、準備好所需食材,取適量新儂菠菜,清洗乾淨。
2、將菠菜焯燙,再次用冷水沖洗乾淨。
3、將燙好的菠菜切細碎,放入麪粉中,加鹽,揉勻,根據需要添加適量清水。
4、將菠菜碎與麪粉揉成團,靜置20分鐘。
5、分塊擀成大片。
6、將面片切細條,分裝冷凍儲存。
7、取適量麪條煮熟,食用時剪小段,配肉鬆、聖女果等幼兒喜愛的輔料一起開動。
小竅門
麪糰在手揉過程中,會粘手,一點點加入麪粉做手粉即可。
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