蔬菜牛肉手指條的做法 蔬菜牛肉手指條——寶寶輔食 蔬菜牛肉手指條怎麼做
“你知道麼?其實寶寶練習自主吃飯也是有黃金視窗期的,當寶寶不喜歡你喂他,看到什麼食物都想上去抓一把,跟你搶碗搶勺搶筷子的時候,就說明他想要自己吃飯了。
但我知道好多媽媽奶奶,嫌寶寶自己吃飯又髒又浪費食物,而且冬天了寶寶自己吃的慢,很多家長也擔心飯菜冷掉了,想在飯菜熱乎乎的時候喂進寶寶嘴裏,這樣吃的快啊。就這樣一直喂呀喂到了快兩歲,而這個時候寶寶已經習慣了被餵飯,喂得不合心意,人家可能還不愛吃。
寶寶在學習自主進食的過程中,有不少的浪費或者弄得髒兮兮都是必經之路,但是學會了自己吃飯,不僅減輕了大人的負擔,對於寶寶來說,多了自主權吃飯也更帶勁。
還不會拿勺子的寶寶,那你可以把輔食做成手指食物呀,其實長長條適合抓握的食物都很受寶寶們歡迎呢。把蔬菜和肉都切細碎,用蛋液幫助凝固,再加少許油煎一煎,香的不得了。軟軟嫩嫩還帶着軟嫩的小顆粒蔬菜肉,鍛鍊寶寶手部精細動作的同時,還能鍛鍊寶寶的咀嚼。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜牛肉手指條的做法步驟
1、口蘑、青菜、牛肉一起剁碎。
2、1個蛋清和蔬菜肉混合。沒吃過蛋清換蛋黃。tips:將菜肉用刀細切適合9個月以上寶寶。7、8個月寶寶吃這個,食材一起放料理機打成糊。
3、蔬菜肉糊放裱花袋,剪個口,擠出一條條。開火,倒些油小火煎。
4、一面凝固了再翻面,兩面金黃出鍋。
小竅門
柚媽說:
所有適合抓握的食物,能抓在手裏吃的都可以叫“手指食物”,不規定形狀,不規定是主食還是點心或是水果,也沒有葷素要求。寶寶從7個月起手指食物就要加起來哦。
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
寶寶挑食,厭食,不愛吃飯?
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