瘦肉時蔬面片的做法,瘦肉時蔬面片怎麼做
“禦寒暖身,來碗美味湯麪!今來一款:瘦肉時蔬面片,營養豐富,方便快捷,寒冷的天氣,簡直是太棒啦。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉時蔬面片的做法步驟
1、取適量麪粉,溫水和成麪糰,稍硬一點,醒至三十分鐘。
2、所需食材準備主料。
3、木耳黃花粉絲提前泡好。
4、所需菜均改刀。
5、其餘配菜也均改刀備用。
6、鍋中入油燒六七成熱倒入瘦肉,加蔥蒜翻炒。
7、依次加入時蔬。
8、加五香粉和鹽,生抽炒均。
9、加入適量水煮沸。
10、面擀好切開。
11、改刀成小棱形狀即可。
12、湯煮沸好,直接放入面片,加鹽調味。
13、放入青菜和粉絲。
14、出鍋可加醋提味,家常湯麪,完美搭配。
15、成品圖。
小竅門
時蔬隨意搭配,祝您生活愉快!
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