越嚼越香的蔥油餅的做法 早餐首選——越嚼越香的蔥油餅 越嚼越香的蔥油餅怎麼做
“生活節奏的加快,蔥油餅成爲越來越多上班一族的最愛,沒有湯湯水水,攜帶方便吃起來簡單,而且越嚼越香,可以說是早餐的首選哦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
越嚼越香的蔥油餅的做法步驟
1、麪粉倒入盆中,加入清水,將麪粉和水混合均勻和成麪糰,蓋上蓋子餳發20分鐘
2、案板上塗上食用油,用手抹勻
3、將餳好的麪糰放到案板上擀成長麪餅
4、將胡椒粉、鹽、蔥花加食用油攪拌均勻後取適量撒到麪餅上
5、從麪餅的一端開始卷,捲成長條
6、將長條環成環,後壓平
7、擀成餅
8、鍋加入食用油燒熱
9、放入餅,煎至兩面金黃即可
10、香噴噴的蔥油餅出鍋了
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