加勒比牛肉飯的做法，加勒比牛肉飯怎麼做

“在2016年的最後兩個月裏，只願沉迷美食，又瘦又美。
一份牛肉飯，700卡路里，50克優質蛋白。這個概念讓我欣喜若狂。
700卡路里，有肉有飯。對於我這種又要吃又要瘦的人來說，就是天堂啊。
那麼一頓熱量只有700cal的飯，是怎麼煉成的？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

加勒比牛肉飯的做法步驟

• 1、將半個洋蔥和紅黃彩椒切成條，蒜切片

• 2、把洋蔥和牛肉粒加入橄欖油醃製

• 3、鍋中入水，放入50克左右的糙米，海鹽和一片月桂葉煮15分鐘至熟

• 4、把番茄和半個洋蔥切成小丁，混合均勻撒上saosa汁，牛油果切成條狀挖出

• 5、鍋中入油，放入蒜，彩椒條和洋蔥條炒至變軟取出

• 6、鍋中放入醃製的洋蔥牛肉粒，煎至牛肉金黃取出

• 7、糙米煮熟後盛出裝盤，放上牛油果和炒制完畢的彩椒洋蔥牛肉，完成！

小竅門

1.挑選牛油果時，要選擇暗綠色，粗糙不平並且沉甸甸的牛油果，按壓時有堅硬的結實感。
2.可搭配檸檬類型的飲料，增加維生素吸收的同時，能夠使口感更清爽。