玫瑰紅棗小窩頭的做法 粗糧細做---【玫瑰紅棗小窩頭】 玫瑰紅棗小窩頭怎麼做
“玫瑰醬/雀巢煉奶/阿克蘇魅棗/牛奶加上一些粗糧,就成了一款精緻的小窩頭.”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰紅棗小窩頭的做法步驟
1、玉米麪/黃豆麪/小米麪/白麪粉/煉奶/玫瑰醬備好待用
2、紅棗用水清洗乾淨,牛奶加至溫熱放入發酵粉
3、把各種粉粉混合,用加了發酵粉的牛奶和成軟些的麪糰
4、和好的麪糰放到溫暖處餳發.如圖發好的麪糰
5、發好的麪糰不用再揉,直接揪適量團成小窩頭 如圖
6、在窩頭的最下面放一顆紅棗
7、這是團好的窩頭,每個窩頭的底部都有一顆紅棗.呵呵.從外面是瞅不到的,只有吃時才能咬得到哦
8、清洗棕葉
9、用開水把棕葉泡開
10、蒸鍋的小屜上鋪棕葉
11、把窩頭依次放好,留空隙,冷水上鍋蒸制,鍋上氣後15分鐘
12、蒸好的窩頭一個個都胖胖的擠在一起,滿鍋棕葉的清香.
13、成品圖,窩頭鬆軟,有奶香,有玫瑰的甜香,有棕葉的清香,最後一口是甜甜的紅棗.
14、成品
15、成品,窩頭的表面還有玫瑰花瓣呢
16、成品
-
美味豆渣餅的做法,美味豆渣餅怎麼做
“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊,扔掉又浪費,做一個豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味豆渣餅的做法步驟1、豆渣要擠乾淨水分。2、在豆渣中加入雞蛋,麪粉,鹽,油。3、攪拌均勻,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
燕皮雲吞的做法,燕皮雲吞怎麼做
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕皮雲吞的做法步驟1、準備好燕皮。2、拿出...
-
金牌鍋貼的做法,金牌鍋貼怎麼做
“金牌鍋貼色澤金黃外穌裏嫩回味無窮適合家庭中高檔酒店製作”食材明細主料肉泥(3兩)麪粉(4兩)輔料蔥花(5兩)薑末(0.5兩)雞蛋(2個)香菇(2兩)配料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)雞精(少許)蠔油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)金牌鍋貼的做法步驟1、將麪粉用開水燙。2、肉泥與所...
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵着要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適...