南瓜火腿花捲的做法,南瓜火腿花捲怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜火腿花捲的做法步驟
1、南瓜去皮切片。
2、入鍋蒸熟。
3、蒸好的南瓜趁熱碾成泥。
4、麪粉里加酵母,加入放涼的南瓜泥。
5、揉搓均勻。
6、再加水揉成光滑柔軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵過夜。
7、這是發好的麪糰。
8、排氣後擀開成長方形面片。
9、倒適量植物油。
10、均勻刷開。
11、火腿腸切小粒。
12、撒在面片上。
13、再撒適量熟黑芝麻。
14、沿一邊捲起。
15、卷好的樣子。
16、切成梯形。
17、把梯形面段立起來,窄邊朝上。
18、用筷子壓下去,一個花捲生胚就做好了。
19、排入蒸鍋,再次餳發十多分鐘,開大火蒸,上氣後蒸15分鐘即可。
20、蒸好的花捲。
-
紅燒油豆腐包子的做法,紅燒油豆腐包子怎麼做
食材明細主料油豆腐包子(8個)輔料生抽(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油,放入已經包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少許鹽翻炒一下後,加入水,不要加得太多,用中火燒七八分鐘即可。...
-
肉末香菇燒麥的做法,肉末香菇燒麥怎麼做
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料海天味極鮮生抽(適量)十三香(適量)小蔥(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末香菇燒麥的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋內放水,放上蒸格,鋪上紗布。3、將浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米飯備用。5、肉跟香菇...
-
內外兼修的餃子的做法,內外兼修的餃子怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)韭菜(適量)包菜(適量)輔料幹蔥頭(適量)蒜頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)內外兼修的餃子的做法步驟1、五花肉切塊。2、放料理機絞碎。(我喜歡用料理機處理肉,省力氣省時間,味道反正都差不多)3、包菜洗淨瀝乾水分切碎。4、韭菜洗淨瀝乾水分...
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵着要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適...