雞蛋肉絲麪條的做法,雞蛋肉絲麪條怎麼做
“清淡爽口,兒子很愛喝。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋肉絲麪條的做法步驟
1、把肉切成絲。
2、蔥花切絲。
3、把白菜切成絲。
4、將兩枚雞蛋打碎備用。
5、鍋內放少許油開始炒肉絲。
6、將蔥花和白菜放入鍋內和肉一起炒,加少許鹽。
7、等菜肉絲冒出香味,熟了以後加適量熱水。
8、將打好的雞蛋放入鍋中。
9、加入適量的麪條,麪條煮熟以後加少許的香油,這樣麪條會更好喝。
小竅門
麪條熟的時候加點香油很提味。
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