翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做
“宅在家裏,把想做的事情都做了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
翡翠餃子的做法步驟
1、麪粉250g一份,加入半個蛋白,鹽、菠菜汁揉麪,汁要一點點加,麪糰剛開始不好揉,揉成團後不光滑,包上保鮮膜靜置一會再揉就好揉了。揉好後包上保鮮膜的30分鐘後再用。
2、所有的肉餡將所有調味料倒入拌好。
3、我做了三種餡:韭菜餡。
4、白菜肉餡(洗淨、切絲、放鹽拌勻放置半小時,再用流水沖洗乾淨後擠幹水分,拌入醃好的肉餡)。
5、香菇肉餡。
6、把白麪團搓成長條,綠色麪糰擀成薄片,把白麪團包起來,稍揉、切片、用擀麪杖擀成麪皮。
7、這是另一個造型的麪皮。
8、全家一起包餃子。其樂融融。
9、成品圖。
10、煮水餃。
11、煎餃子。
-
百合三花粥的做法,百合三花粥怎麼做
“俺在網上搜了半天,找了很多的食譜,最後綜合出下面這個粥,比較清淡,有一定的藥理做用,比較適合給手術後第一天的病人食用。”食材明細主料百合(50克)幹野菊花(5克)幹茉莉花(5克)幹金銀花(5克)大米(100克)輔料蜂蜜(40克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合三花粥的做法步驟1...
-
海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做
“記憶裏,大大的青花碗,濃濃的鮮炸醬,媽媽的手擀麪,配上一點點黃瓜絲,捧在懷裏大口大口地吃的同時,還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍,背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭,轉眼我們也到了做父母的年紀,傳統的炸醬麪已經成爲記憶中的美好,新千年的我們能不能給...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、蔥蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油溫火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用溫水和麪粉。4、和好面...
-
黑芝麻香甜江米餅的做法,黑芝麻香甜江米餅怎麼做
“做起來非常簡單,對於喜歡江米類食物的朋友來講是非常可口呢!小時候媽媽常給做,好懷念!”食材明細主料江米麪(適量)黑芝麻(適量)輔料油(適量)水(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻香甜江米餅的做法步驟1、PS;將江米麪和成麪糰軟硬適度PPS;碾碎的(黑...