濮陽的名吃,你不能錯過的美味在這裏
中國之大,不僅僅是大在人口面積上,也大在了飲食文化上。今天小編就帶大家來領略一下河南濮陽的名吃,河南是一個人口大省,飲食文化更是曉譽天下,河南的濮陽也更是出名,曾被稱“帝都之譽”,美食更是遍地都是!下面就是小編整理的河南濮陽的名吃
濮陽的名吃
1.雙廟涼粉
雙廟涼粉是河南濮陽不得不提的一份名吃,它是一種多元化的小吃,不論怎麼吃都可以。吃火鍋的時候,你可以加入涼粉,口感感人。也可以放入鍋中進行翻炒,也被稱爲“炒涼粉”,炒出來的涼粉口感極其美味。還有一種最普通的吃法,就是將涼粉切成一小塊一小塊的,可以在吃的時候加入一些調料進行調拌,像是加入辣椒醬,蒜末,白醋,香油等多種調料,這樣的吃法被稱爲“調涼粉”,嚐起來口感更加蘇爽順滑。
2.李記豬蹄
李記豬蹄也有着非常悠久的歷史,它存在了差不多有一百多年了,主要是分佈在濮陽的清豐縣以及周邊地區。它非常的符合現代人的口味與習慣,李記豬蹄具有肉爛,味道香,脫骨等特點,單吃可以作爲一道菜,當然也可以用李記豬蹄進行熬製高湯,用它熬出來的高湯簡直是色香味俱全。李記豬蹄是現在在濮陽屬於過年過節的必備美食之一,是用來當做招待親朋好友的必備的選擇。它的出現,令光大的朋友讚不絕口。
3.玉米發糕
玉米發糕這個名吃在濮陽非常常見,他主要是作爲主食出現在飯桌上的,它的口感鬆軟可口,受很多人的喜愛,尤其是老人的喜歡。
以上就是小編爲大家整理的河南濮陽的名吃。雖然河南的名吃很多,但是它的旅遊業也是發展不錯的,有空的話,大家可以去河南的開封那邊嘗一下開封灌湯包,這個包子的口味也是不亞於濮陽的一些美食的,只有嘗過的才知道它的美味!
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