怎麼樣做南瓜粥
南瓜的吃法比較多,這篇文章介紹了怎麼樣做南瓜粥,大家喜歡吃南瓜粥的人可以多看看,多吃南瓜粥有什麼好處,文章介紹了幾種南瓜粥的製作方式,可以根據自己喜歡的製作方式來做,對於提高自己的廚藝也是比較有好處的一篇文章喲。
怎麼樣做南瓜粥
做法一
【製作食材】
南瓜、糯米粉
【製作流程】
1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘
2、取出搗碎,爲了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機裏攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
4、糯米粉先用涼水調勻,倒進鍋裏,攪拌均勻,再加適量的糖即可ps:煮的時候最好向同一方向不停的攪動,以防糊底
做法二
【製作食材】
米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。
【製作流程】
1、米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。
【製作工藝】
1、將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;
2、南瓜粉用少許涼水攪成泥狀;
3、將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。
做法三
【製作食材】
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺
【製作流程】
1、把米泡在淘米水裏。
2、挖出蛤蜊肉並用香油炒後,倒淘米水,加米後用弱火煮30分鐘左右。
3、米煮熟後以醬油調味。
4、滅火之前,切嫩南瓜絲放進去煮,熟後盛在碗裏。
做法四
【製作食材】
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六兩。
【製作流程】
把米和南瓜粉攪勻置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15釐米爲妙。先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
做法五
【製作食材】
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克輔料:枸杞5克。調料:清水、冰糖。
【製作流程】
1、大米、薏米提前浸泡5小時備用。
2、鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時。
3、然後放進宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黃色,放糖關火。
做法六
【製作食材】
主料:糯米、南瓜、山藥
【製作流程】
1、準備好所有的食材。
2、糯米用清水浸泡10分鐘洗淨。
3、南瓜,山藥分別去皮切塊。
4、把山藥和南瓜倒入豆漿機中。
5、加入泡好的糯米
6、加入所需量的清水。
7、按下豆漿機上的八寶米糊鍵即好。
知道了怎麼樣做南瓜粥以後,大家是不是愛上了吃南瓜粥呢,這五種南瓜粥的製作方式每一種都是特別好吃的,文章介紹的步驟也是比較詳細的,所以很多人都可以自己在家裏做南瓜粥來吃,自己做的南瓜粥吃起來更衛生,更放心。
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