吉安小吃有哪些?
吉安,又稱廬陵,屬於江西省,是家喻戶曉的井岡山就在此地。這裏不僅風景優美,並且這裏的美食也是一流,接下來我就爲大家講解關與吉安的美食,那吉安小吃有哪些呢?
吉安小吃有哪些
1.峽江米粉
這是江西吉安的傳統特色小吃,有着悠久的歷史。它有着久炒不碎跟久煮不糊的特點,不管是蒸、煮、炒、涼拌都各有特色,但又不失自身的韻味。
2.永和豆腐
永和豆腐是江西的傳統名吃,具有着細膩爽滑、醇香濃厚的特點,它可能不想永和豆漿那麼出名,但它也絲毫不會遜色於永和豆漿。一般以永和豆腐爲主料,再配上豌豆、胡蘿蔔等等。
3.濱江干挑面
幹挑面它是一種沒有湯汁的麪食,雖然它沒有湯,但是吃起來也並不會乾巴巴的,適合作爲早餐食用。雖然它沒有很特別的味道,但就是會有一種吸引人的魔力,讓人吃了還想吃。
4.吉安炒麪
吉安炒麪也是吉安的一大特色小吃,不僅僅是深受吉安本地人民的喜愛,還深受外地來旅遊的顧客所喜愛。吉安的米粉一般比較粗,但它柔軟細膩有嚼勁,色澤也較鮮豔,一看就會讓人有食慾。
5.吉安薄酥餅
吉安薄酥餅也是吉安的一款特色小吃,又被稱爲吉安月餅,有着悠長的歷史,它色澤鮮豔,兩面金黃,薄脆酥香,雖然甜,但吃着也不會膩。
6.永新狗肉
永新狗肉是江西永新的一道特色風味小吃,在本地要是來了貴賓,必上的菜品就是永興狗肉,永興狗肉它營養豐富,風味獨特,所以深受本地甚至外地人的喜愛。
小吃是一個城市的文化、一個城市的象徵,經過了我的介紹後,大家是不是也對吉安小吃有了深深的瞭解了吧,那麼大家去吉安的時候,可以去品嚐一下這些小吃,小吃種類繁多,但這些小吃款款都好吃,是不會踩雷的。
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