張家口小吃都有哪些好吃值得推薦的?
很多人都喜歡利用假期在全國各地到處走一走,雖然放假的時間比較短暫,但是偶爾出門走一走,品嚐一下當地的美食,欣賞一下當地的美景,還是很不錯的選擇,河北地區有很多地方值得我們前往參觀,而到了河北地區之後,必須一定要去的地方,就是張家口,那麼張家口小吃都有哪些呢?
張家口小吃都有哪些
1.窩絲餅
相信對於河北地區不太瞭解的人們聽到了這個名稱之後都是比較陌生的,這個面時是當地特別有名的傳統小吃,從表面上看可能沒有什麼特別的,但是製作工藝是十分精細又十分講究的,如果不是憑藉着多年的經驗,一般人是做不出這個餅的,並且之所以叫這個名字,也是因爲這個表外形看上去非常像是小鳥的窩,放到鍋裏面烙到兩面金黃,吃上一口非常的酥脆可口。
2.陽原黃糕
玉米去皮之後磨成粉面,透過各種各樣的加工方式,最後製作成這道點心,這道點線在當地隨處可見,並且家家戶戶也基本上經常吃這道點心,無論是作爲甜點還是在日常生活中作爲一種主食,都是非常不錯的選擇,在高點上面抹上一層麻油,吃起來別有一番風味,裏面也可以包上各種各樣的餡料。
3.豆腐皮
豆腐皮相信大家都吃過,但最正宗味道也是最好的豆腐皮,在河北省的張家口市,豆腐皮,從最初到現在已經有了600多年的歷史了,豆腐皮無論是直接食用,還是用來製作素菜涼菜或者是炒菜燉菜,都絲毫不輸給肉類的食物。
張家口小吃其實種類還是有很多的,大家到了張家口之後,可以多尋找一些當地的特色的小吃,往往這些當地特色的小吃味道纔是最正宗的,並且這些味道在任何城市都是找不到的。如果大家比較喜歡吃一些甜品的話,更推薦陽原黃糕,黏黏糯糯的很惹人喜愛。
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