喜歡喝薑茶,薑茶枸杞怎樣做
大家都知道喝薑茶能驅寒暖胃,無論是對於女性還是老人都是有益的養生食材。女性在經期時喝薑茶能夠緩解痛經、疏通經血、調理經期等作用。老人適量飲用薑茶,能達到活血通經、驅寒暖胃等功效。那麼喜歡喝薑茶的你,是否知道薑茶枸杞怎樣做?
一、薑茶枸杞的做法
做法一
1、把老薑用刮蓉器刮下來,薑汁留着不要倒掉。
2、把紅棗幹切成顆粒狀。
3、取一把枸杞,和紅棗丁、薑蓉、紅糖一起拌均勻。
4、將有材料的碗封上保鮮膜,上鍋蒸半個小時,先大火將水燒開,再小火蒸半個小時,蒸完先燜5分鐘再出鍋。
做法二
1、生薑切絲
2、紅棗洗好溫水泡十五分鐘
3、枸杞洗好備用
4、紅糖可以用塊的,也可以用普通紅糖,粉末大概兩勺,吃飯用的勺子。
5、將材料放入鍋內,大火燒開,小火熬製二十分鐘,倒出糖水,要趁熱喝哦~用砂鍋熬效果更好。
做法三
1、將紅棗、生薑、枸杞切丁或切絲,放在一個大碗裏或其他玻璃容器中.(懶得去核的,可以買無核紅棗,枸杞先用溫水泡開。)
2、在大碗中倒入132克的紅糖(甜度可以按照自己的喜好調製,本人不愛甜的爲此糖放的不多)
3、將紅棗、生薑、枸杞與紅糖攪拌均勻,直到紅糖充分化掉爲止。(這樣口感會更好一些)
4、攪拌到紅糖溶化
5、直接上鍋蒸30分鐘-35分鐘(我不建議大家使用保鮮膜)
6、準備好一個玻璃密封容器
7、出鍋後的紅糖薑茶,用筷子攪拌後,直至徹底冷卻,裝入玻璃容器.
8、記得放入冰箱中儲存,由於沒有添加任何防腐劑,爲此每次的量建議少一些。
二、枸杞子的功效
1、免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖,具有生理活性,食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,能夠提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力,提高抗病能力,抵禦病邪的侵害,促進健康恢復。
2、延緩衰老
枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素和鐵等營養,有較好的抗氧化作用,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,防止細胞被自由基破壞而使人衰老,具有明顯的延緩衰老的作用。
3、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有消除疲勞的作用。而且下午服用一杯枸杞茶,到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質量。
4、抗腫瘤防癌
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可透過神經--內分泌--免疫調節網絡發揮抗癌作用。枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,防止癌細胞的擴散,調節免疫功能等療效。
5、抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用,可作爲輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
以上給大家介紹的薑茶枸杞的做法大家都學會了嗎?薑茶枸杞對於女性經期有調理作用,也能益氣補血,能夠爲人體補充營養。常吃枸杞能夠提高人體免疫力,還有美容護膚,延緩衰老等神奇的美容功效。無論對於女性還是老人家等都是有益處的,大家不妨多泡來喝。
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