生日要吃什麼能使壽星身心愉悅
生日是每個人一年之中最重要最值得紀念的日子之一,中國人的傳統中,重要的日子都是要好好操辦一桌席面的。但是隨着人們生活水平的日益提高,宴席注重的不再是吃本身,而是要兼顧考慮到健康營養均衡等方面。到底生日吃什麼才能讓生日過得健康又舒心呢?
一、生日蛋糕
生日蛋糕,蛋糕是必備品,尤其是孩子自和年輕人是少不了,如果是老年人,也要買,因爲這個東西已經普遍了,他們愛不愛吃是一回事,走不走形式是另外一回事
二、長壽麪
壽麪就是麪條,可以有很多種,這個是有說法的,因爲長長的麪條可以來寓意長壽。有的飯店會送壽麪。吃壽麪要追溯到西漢,漢武帝有一次過生日,御廚做了一桌面條,漢武帝好生不悅,心想:“我貴爲天子,過個生日就吃這麼不值錢的麪條?”,於是問大家:“《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。是這樣嗎?”這時東方朔接道:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊!想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法來表達希望長壽的願望。臉即面,臉長即面長,御廚正是借用長長的麪條來祝福皇帝長壽無疆呀!”武帝聽後龍顏大悅,於是生日吃麪就慢慢的成爲一種習俗。
三、雞蛋
有些地方,人們過生日時有吃雞蛋的習俗,而且需要在身上滾幾圈,乘爲“滾輪滾輪災”。爲什麼吃雞蛋,也有典故,它來自《詩經·商頌·玄鳥》中的“天命玄鳥,降而生商”,講述了遠古時名爲簡狄的女子外出時遇到一枚燕卵,吃了之後,生出了後來的殷商始祖“契”,百姓們希望自己的孩子也像“契”一樣有才能,就開始互相贈送燕子蛋給生育的孩子表示祝福,久而久之,以雞蛋代替,邊吃了生日時必吃的一件食品。
四、桃子
桃子寓意長壽,所以生日時一般都會吃,吃桃的習俗來源於一個故事,傳說孫臏在外跟鬼谷子學習時,很久沒有回家,有一天想到是老母親的生日,於是就跟師傅請假回家爲母親過壽,鬼谷子對孫臏說:“你在外學藝,未能報效母恩,我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。”孫臏的老母親,吃完桃子之後,就變年輕了,然後一傳十,十傳百,大家都開始效仿孫臏,在生日時送桃子。
這一天壽星是主角,在自己生日要吃什麼,不同人口味不同,如果是小孩可能喜歡吃披薩、肯德基之類的,年輕人和老年人可能喜歡吃火鍋、炒菜之類的。可以一推人圍起來吃火鍋,邊涮邊聊天。也可以整一桌子菜,大家隨意吃。還可以去KTV,大家邊唱邊吃。
這一天壽星是主角,在自己生日要吃什麼,不同人口味不同,要看自己的喜好和親戚朋友的口味而定。生日不僅僅是紀念自己的出生,也要去跟自己的母親說一聲“辛苦了”。生日大家聚在一起開開心心,一堆人圍起來飯聊天可以說是對未來一年美好生活的熱切期盼。
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