龍蝦怎麼保鮮?
每年的5月到10月都是吃小龍蝦的好時節。肉質鮮美,麻辣可口,想起來就讓人流口水,所以我們也經常會購買一些小龍蝦,在家裏自己做着吃,但是購買太多,在家裏小龍蝦怎麼保鮮呢,想必這也是困擾大家很久的問題,那麼今天小編就教大家幾個保鮮的小竅門吧。
龍蝦怎麼保鮮
1.我們儲存和使龍蝦保鮮,最好是活着儲存爲好,在我們買回龍蝦以後,大家可以準備一個大盆子,將龍蝦放入其中,水不能用自來水,這樣龍蝦會加速死亡,大家可以用隔夜的自來水,這樣龍蝦會比較適應。
2.大家如果有條件的話最好使用塑料泡沫箱,因爲這種箱子比較透氣而且箱子的防風性能也好,大家可以將龍蝦按同方向肚皮朝下,每一個貼近一些,整齊排放好,放進去以前要用清水沖洗乾淨。
3.大家也可以採用水池和玻璃魚缸進行龍蝦的儲存和保鮮,方法其實很簡單,大家先將龍蝦沖洗的乾淨一些,然後將龍蝦直接倒入帶有換氣泵的水池之內,或者是玻璃缸中進行充氧,可以保持十天左右。
4.大家需要記住一點,龍蝦屬於一次性水裏面的生物,也就是說我們買的龍蝦一旦出水以後的話,如果你能龍蝦保持溼度和溫度情況下,一般龍蝦存活時間很長,但是如果拿出再次入水就很難存活儲存了。
5.龍蝦是一種季節性的商品,一般來說價格在夏季的時候比較的優惠,所以我們如果想長時間保鮮龍蝦,那麼建議大家可以考慮冰凍儲存的方法,不過冰凍儲存的話味道和鮮美程度會稍有下降。
學會了龍蝦怎麼保鮮的辦法?我們就再也不怕買的龍蝦太多,儲存時間太長而沒有辦法維持它鮮美的味道了。不知道大家對於以上幾種方法最青睞哪一種呢?不過大家在挑選蝦的時候最好挑選個頭適中的蝦,這樣可以避免出現儲藏的時候局部損壞。
-
靖江好吃的美食,你都吃了哪些
江蘇,屬於是一個人傑地靈的地方,但是美食的風格也並不單一。靖江便是屬於江蘇的一個城市,在靖江所誕生的美食種類也是很多的。有關於靖江的美食,大家可能都不太瞭解。這沒關係,以下小編就剛好有整理到關於靖江美食的功略所在,平時喜歡吃的朋友們,都一起來看看吧!靖江...
-
紅棗什麼時候吃最好呢
多吃紅棗好處多,富含着多種營養物質和維生素,不僅僅有着“百果之王”的美稱,更是“維生素C"的代表。紅棗是個寶,但是人們總會在糾結怎麼吃?什麼時候吃是最好的呢?那麼今天就讓我們來了解一下紅棗吧!別忘了畢竟也是美容養顏的寶貝哦!必須好好認識一下它。一、紅棗...
-
怎樣做魷魚好吃
魷魚的口感不錯,大家可以看看怎樣做魷魚好吃呢,我們喜歡吃魷魚,但是我們一般都不會做魷魚,特別是乾貨,在做的時候還有提前用水泡發,所以如果做不好的話,對於菜品的口感和味道是有很大的影響的喲,大家可以看看。一、怎樣做魷魚好吃主料:魷魚400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
懷孕吃燕窩的好處有哪些
燕窩想必大家耳熟能詳,燕窩跟鮑魚都是珍貴的食材,具有豐富的營養價值,也是非常好的補品。不過你們知道燕窩具體有哪些功效作用和營養價值嗎?下面的內容會給大傢俱體介紹。今天我們的主角不僅是燕窩,還有孕婦。懷孕吃燕窩的好處有哪些呢?一、懷孕吃燕窩的好處1、提高...