回民爲什麼不吃豬肉驢肉狗肉,解密其中原因
人具體來說是一種雜食性的生物,肉,對於人類來說是不可缺少的一種食物。我們可以吃的肉有很多,比如說豬牛羊等,經過精細的烹調,都可以變成無與倫比的美味。但是我們都知道回族人不吃豬肉驢肉的,除此之外他們也不吃蛇肉和狗肉等等。那麼其中的原因你知不知道呢?下面就給大家介紹一下吧。
一、回民爲什麼不吃豬肉驢肉狗肉,解密其中原因
現在的大部分回民都是信奉的伊斯蘭教,在伊斯蘭教的古典教科書《古蘭經》當中,提到豬是一種非常髒的生物,還擁有非常多的不良習慣,如說居住環境非常的污穢骯髒,而且懶散貪婪,吃豬肉的話就屬於一種犯罪的行爲。除此之外,豬驢騾及兇禽猛獸之肉他們都不會吃。
那麼看到這裏,可能會問他們吃什麼肉呢?
對於信奉伊斯蘭教的人來說,他們吃的都是比較優美的食物。比如在他們的心目當中,牛和羊吃的食物都是青草是非常乾淨的,因此牛肉和羊肉也會使自己變得更爲潔淨。但是豬身爲雜食動物,吃很多髒東西,而且外觀也非常的醜陋,所以很多人不喜歡豬,也就不會吃豬肉了。
二、回族人的飲食習慣
回族人非常喜歡吃甜食,在回民的嬰兒生下來的時候,就會先用蜜汁或者是椰棗喂服嬰兒,之後纔會進行哺乳。
回族人喜歡吃麪食,而且將麪食製作出了很多花樣,品種很多,看起來精緻無比。
因爲回族人信奉宗教,所以說在吃飯的時候也會有一些宗教方面的禁忌。在這一點上,我們一定要尊重他們的宗教文化。
回民爲什麼不吃豬肉驢肉狗肉,解密其中原因。看到這裏相信大家對於回民有了一定的瞭解。回族在我國的五十五個少數民族當中可以算是比較大的一個少數民族了,我們的身邊也能看到回族人的身影。在與回族人交往的過程當中沒有太多的禁忌,但是一定要尊重他們的宗教文化。
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