白芍的功效與作用你知道嗎
白芍的功效與作用你瞭解嗎?俗話說得好:民以食爲天,食以安爲先。現如今,隨着社會的發展與進步,國人的物質生活也逐漸有了保障,國人在吃上的問題上變得越來越挑剔了。當今社會已經不是吃飽的問題了,因爲我們已經度過了糧食不能自給,吃不飽穿不暖的年代了;同時當今社會也不是吃不好的問題了,因爲現在的國人已經開始普遍出現營養過剩現象,由於一定時間的不健康不規律的飲食,越來越多的人出現了肥胖,三高等等各種各樣吃出來的富貴病。所以,如今,國人的飲食已經逐漸進入了新的歷史階段——健康飲食。而這就會引出今天小編要跟大家談論的主角——白芍。
一、白芍是什麼
白芍,一種跟山藥很像的食材,其實也是一種藥材,被子植物的一種,芍藥屬,它也有 白芍藥、金芍藥之稱,所以這可是一種良藥哦。這種植物大多數都是夏天、秋天兩季開採,採摘之後會除去,之後減掉它的頭尾部分,以及它的部分細根,然後經過沸水的蒸煮後去皮,之後還會進行一次蒸煮,最後在進行集中曬乾,然後才爲什麼我們在超市、藥店中看到的白芍都是乾乾癟癟的。
二、白芍的功效與作用
1、調氣血
白芍,也是我們平常所說的芍藥,它能調節氣血,當白芍與當歸、地黃等藥材搭配服用的時候,它可以有效調節與治療一些婦科疾病,幫助女性養血,還可以調節經痛、月經不調等疾病;
2、壯陽
如果白芍與牡蠣和浮小麥等食材同時食用的話,能夠幫助男性朋友守護陽氣,調節因爲陰虛而產生的自汗與虛汗,從而起到斂陰潛陽的作用。所以,白芍可是個不錯壯陽養陰調氣血的良物啊;
3、養肝
白芍養肝,護氣,白芍適當的生服用可以抑制肝火的旺盛;
4、美容養顏
對於女性朋友來說,白芍還有美容養顏補血的福利哦,他可以有效地緩解治療女性朋友的臉色枯黃以及色斑的堆積,從而達到美容養顏的功效。
當然啦,對小編以及無數和小編一樣的吃貨來說,沒有什麼是不能吃的,既然白芍跟山藥是遠方親戚,所以白芍也是可以吃滴。其中就有一道菜餚,它就是白芍燉豬肉,有肉皮當然更好,就像山藥燉肉一樣,白芍不僅可以燉,清炒也是一個很棒的選擇哦,例如白芍清炒牡蠣,想想就很美味啊,但是如此美味以及良效的同時要注意,一定要注意,白芍不宜與藜蘆同時服用,易造成腹瀉、乏力等不良症狀偶,所以各位一定要注意歐,畢竟民以安爲先嘛。
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