吃牛鞭真能壯陽嗎,小編來告訴你
牛鞭大家都知道是男性朋友補腎的食物,牛鞭的滋補效果很好哦。其實牛鞭的做法多種多樣,那麼大家平常是怎麼做着吃的呢?有一些朋友問小編,吃牛鞭真能壯陽嗎?接下來就由小編給大家解答一下這個問題吧,如果想知道答案的朋友們就趕緊往下看一看哦。
一、吃牛鞭真能壯陽嗎
牛鞭含有雄激素、蛋白質、脂肪等,可補腎扶陽,主治腎虛陽痿、遺精、腰膝痠軟。用於肝腎虧損、腰膝痠軟、陽痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身體虛弱等症。具有益精壯陽、滋補肝腎的功效。
二、牛鞭怎麼吃可以壯陽
(一)紅燒牛鞭
材料:牛鞭200克、冬菇50克、冬筍50克、火腿(或叉燒)末25克、陳皮絲15克、高湯300克、薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、溼澱粉
做法
1.把牛鞭刮洗乾淨。
2.牛鞭撕去筋膜,放水中煮至軟爛,撈起。
3.將以上處理過的牛鞭投入滷汁中稍進味,再過油,片成厚片。
4.水發冬菇和冬筍切片。將冬筍片用熱油炸過。原鍋留底油,放蔥、姜、蒜、陳皮煸炒,再下冬菇、冬筍、牛鞭片、精鹽、料酒、高湯、醬油。燒開後移至小火上燒至滷汁剩四分之一,投入味精、蔥絲、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可。
小貼士:補腎壯陽。適用於腎虛陽痿、性慾低下等症。
(二)杞鞭壯陽湯
材料:黃牛鞭200克、肥母雞肉200克、枸杞15克、肉蓯蓉50克、花椒、豬油、紹酒、生薑、味精、精鹽
做法
1.牛鞭用熱水發脹,然後順尿道對剖成兩塊,刮洗乾淨,用冷水漂洗30分鐘。
2.枸杞揀除雜質。肉蓯蓉洗刷乾淨,用適量酒潤透,蒸2小時,取出洗淨,切片。
3.沙鍋加水,放入牛鞭燒開,去泡沫,加入生薑、花椒、紹酒、母雞肉,旺火燒開,移至小火上燉至六成熟時,用乾淨紗布濾去湯中的姜、花椒,再置武火上燒開,加入用紗布包好的枸杞、肉蓯蓉,又移至文火上燉,直到牛鞭八成熟時,取出牛鞭,切成長3釐米的條,放回鍋內燉爛爲止。棄去藥袋,再加味精、精鹽、豬油等調味即成。
小貼士:滋補肝腎,益精潤燥。適用於腰膝痠軟、頭昏、耳嗚、陽痿、遺精。
(三)紅棗煨牛鞭
材料:牛鞭300克、白蘿蔔100克、紅棗10克、生薑10克、蔥10克、花生油10克、鹽5克、味精2克、蠔油2克、老抽王2克、紹酒2克、胡椒粉少許、溼生粉適量
做法
1.牛鞭去淨內白,切成塊,白蘿蔔去皮切成塊,紅棗洗淨,生薑去皮切片,蔥切成段。
2.鍋內加水,待水燒開時下入牛鞭、白蘿蔔塊、紹酒,用中火煮透,倒出衝淨。
3.另燒鍋下油,放入薑片、牛鞭塊、白蘿蔔塊,爆炒至出香味,注入清湯,加入紅棗,用小火煨至酥爛,加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味,用溼生粉勾芡即可。
吃牛鞭真能壯陽嗎,小編就先介紹到這裏了。如果大家不知道牛鞭要怎麼做才能壯陽的話,就不妨嘗試一下小編介紹的做法哦,都是很簡單的做法,大家就能在家裏輕輕鬆鬆地做出來吧。牛鞭雖然滋補,但是大家也不要多吃哦,容易引起補過頭哦。
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