喝什麼牛奶好,什麼牛奶最健康
牛奶是在日常生活中經常見到的一種食物,營養豐富,富含鈣而受到很多人的喜愛,可以用來做早餐,但是牛奶的種類有很多種,比如純牛奶,早餐奶等等。你對牛奶真的瞭解嗎,你知道喝什麼牛奶好嗎?什麼時候喝牛奶是最好的,現在就讓我們一起去看看吧。
一、喝什麼牛奶好
首先你要知道牛奶也是分爲好幾種,所以說你要明確牛奶的分類。一般來說市場上牛奶主要分爲:低溫奶、常溫奶、高鈣奶、酸奶、還原奶、乳飲料。還有一種就是分爲:鮮牛奶(純牛奶)、加工牛奶、復原乳等。
同時你在選擇時候還要明確牛奶的加工步驟才行,這樣才能放心選用它,它的主要經過原料驗收-過濾、淨化-標準化-均質-殺菌-冷卻-灌裝等環節。
其中,如果是酸奶它也是需要最新鮮的牛奶才行,然後經過無菌化處理才行,而且這種對牛奶要求相對來說也是比較好,如果是那種質量差的牛奶也是做不出好的最酸奶來。
二、牛奶什麼時候喝好吸收
1、早餐後1-2小時後喝牛奶
我們知道有一些成年人爲了方便,他們喜歡在早晨空腹喝牛奶的習慣,其實可以說這種做法也是非常不科學的方法,要知道我們已經睡了一個晚上了,這胃早已排空,如果你在這個時候喝牛奶會讓你胃的排空也很快。最好還是把這種習慣改掉,改在早餐後1-2小時後喝牛奶。如果能夠做到麪包加牛奶,這樣效果會更好一些,一定不要空腹喝,可以先吃點麪包墊墊肚子,這樣的你胃裏有食物了以後,再喝點牛奶,潤潤胃,這樣喝的牛奶纔會有營養作用的。這樣才能達到喝牛奶養胃的效果。
2、晚上喝牛奶有利於休息和睡眠
最好選擇在晚上喝牛奶,你要知道牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸,所以說它也是有微量嗎啡類物質,這些物質如果你要從它的作用上來看,就是有一定的鎮靜催眠,特別是L色氨酸這種可以說是大腦合成羥色的主要原料,可以對你大腦起到睡眠起很重要的作用,這個時候喝下它,就是會讓人很快的想睡,最重要是它還沒有一點副作用。
3、睡前喝牛奶有利於鈣的吸收利用
你要知道我們在共進晚餐時也是有攝入一些鈣,一般來說在我們睡前也是大部分被人體吸收利用。當我們睡後特別是晚上零點這個時間,你血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣同時也是會下降,如果晚上有喝一些牛奶下去,那就不會發生這些現象了。
看完本文對喝什麼牛奶好的介紹,相信你一定對喝什麼牛奶好,什麼時候喝牛奶有了一定的瞭解。其實牛奶的營養價值比你瞭解的可能還要多很多,平時可以適量的吃一點牛奶,補充人體所需的營養元素,還能增強身體提抗力。當然,什麼東西都是兩面性,切記不能過量的食用,不然可能會長胖哦。
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