最簡單的夏日冷飲製作—手工冰淇淋
一到夏天,炎熱的氣溫就讓我們覺得各種不舒服,甚至沒有胃口吃下東西。但是炎熱的夏天熱會給我們帶來另一種美食,那就是冷飲。在夏天炎熱的時候吃上一些冷飲,自然是非常爽的啦。其實我們除了在外面自己買了吃之外,平時在也家裏可以做。今天我們就一起來學習一下。簡單的夏日冷飲製作手功冰淇淋,學會了之後我們就可以自己在家做冷飲了。
最簡單的夏日冷飲製作手工冰淇淋
一、準備食材
準備食材:牛奶,淡奶油,雞蛋,糖,蔓越莓幹。
二、製作材料
1.先將雞蛋打散,打散的時候注意要將蛋清和蛋黃分開,然後分別放置在盆裏面。
2.蛋白用機器打發,然後加入白砂糖,每次放入的白糖都要適量,一共放三次,每次放過白砂糖後就要繼續打發,一直打發到蛋白能夠成行爲止。
3.淡奶油用機器打發成型。
4.蛋黃加入適量的牛奶,用機器打發成型。
5.將打發成型的蛋黃加入淡奶油當中攪拌均勻。
6.取1/3的蛋清放入淡奶油中先打發好,然後將整個的淡奶油全部倒入剩餘的蛋清當中,繼續打成型。
7.在裏面加入蔓越莓幹,打發均勻。
8.放入做冰淇淋的容器,然後放入冰箱進行速凍四到五個小時之後成型就可以吃啦。
這就是最簡單最好吃的大越莓冰淇淋的製作方法。如果喜歡其他口味的話,也可以在冰淇淋裏面加入自己喜歡的水果或者是巧克力都是可以的。
最簡單的夏日冷飲製作方法已經告訴給小夥伴了,不知大家都學會了嗎?這樣看來我們的冰淇淋材料準備起來並不是很複雜,而且也並不是很昂貴,只需要一點點的原料,我們就可以製作成非常好吃的冰淇淋了。相比外面買的又貴又有添加劑的冷飲來說,自己做的完全是物廉價美,只要你付出一點小的勞動就能收收穫最大的美食,小夥伴自己動手製作夏日的飲品,讓夏天有絲絲的涼意。
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