菠蘿和鳳梨區別,很多人居然都不知道!可別再買錯了!
菠蘿,屬於是在熱季的時候,常可以看得到的一種水果,透過淡鹽水的泡製之後,食用起來的味道是很可口的。鳳梨,它的外表與菠蘿長得差不多,人們在購買的時候,總是會將它與菠蘿,傻傻分不清。菠蘿和風梨,它們其實是同樣的一種水果,只是品種不同罷了。菠蘿和鳳梨區別,以下小編會爲大家介紹到,來看看吧!
菠蘿和鳳梨區別
1.看葉子進行判斷
大家可以透過菠蘿或者是風梨的葉子進行判斷。菠蘿的葉子,它的邊緣會有一定的鋸齒形。而風梨,它的葉子則是光滑的,從這上面還是可以進行明顯的區分。風梨的價格比較於菠蘿要貴上一些,所以大家在不認識的時候,透過兩個的價格,也可以分別開來。
2.看芽眼
看菠蘿或者是風梨的芽眼也是可以進行判斷的。若是把皮給剝掉,在凹槽的地方是橙紅色,那它就是菠蘿。若是凹槽是深綠色的話,那它就是鳳梨。菠蘿一般是需要挖掉裏面一層一層的果刺纔可以進行食用的。而風梨是沒有果刺的,也不需要挖,去掉皮簡單的清理一下,就可以進行食用了。
3.口感不一樣
菠蘿還有風梨,它們的口感也是有所區別的。若是吃起來比較生澀,有點酸的,那這就是菠蘿。一般剛削下來的菠蘿是需要泡一下鹽水的,可以去掉菠蘿不好的味道。而不用泡鹽水,去皮就可以食用,味道還不錯的,這就是鳳梨。鳳梨比較於菠蘿要甜一些,而且處理的手法還比較簡單。
4.外皮不一樣
菠蘿它的外皮顏色,在成熟之後是偏黃色的,而風梨成熟之後,它的顏色是偏綠色一些的,所以從外皮上面,也是可以對鳳梨還有菠蘿進行判斷的。
5.營養物質不一樣
鳳梨含有着人體所需要的維生素,還有礦類物質,可以起到促進腸胃消化的效果,對於身體可以起到呵護的作用。雖然說菠蘿中也同樣帶有着各種維生素,可是並沒有鳳梨的營養物質多,且吃多了對身體並不是很好。
6.頭部的大小不一樣
菠蘿與鳳梨它們的頭部大小也不太一樣。大家在削的時候,會發現鳳梨的頭部要大一些,而菠蘿的包頭則要小一些。
菠蘿和鳳梨區別還是比較大的,以上小編已經爲大家介紹到了。菠蘿與風梨除了可以生吃之外,還可以烹飪熟了之後再食用!菠蘿與鳳梨,它們的味道相對比,鳳梨要好上一些,不過在市面上常可以看得到的是菠蘿,因爲它易被種植,且價格要便宜一些,所以大家都比較喜歡買菠蘿,而忽略了鳳梨。
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