純燕麥是什麼,純燕麥和普通燕麥有何不同
我們清晨的早餐搭配一般是一碗麥片粥和一杯牛奶,這樣的早餐既營養又豐盛。我們經常會買燕麥片,但是生活中我們常把燕麥片簡稱爲燕麥,其實純燕麥和燕麥片是有不同的。經常吃燕麥,您知道純燕麥是什麼嗎?純燕麥和普通燕麥片又有何不同呢?下面又就由小編來爲大家介紹一下吧。
一、純燕麥是什麼
衆所周知,燕麥的營養價值非常高,隨着人們生活水平的不斷提高,燕麥食品也逐漸成爲我們家庭餐桌上的一道必不可少的食物。純燕麥是由燕麥粒直接壓制而成,它不添加任何輔料,一般有黃豆粒大小且呈扁平狀。
二、純燕麥和普通燕麥片有何不同
純燕麥和燕麥片是有非常大的不同的。首先從成分上說,純天然的燕麥只由燕麥組成,它不會添加其他的任何配料。而經過加工的燕麥片往往會添加白砂糖,食品添加劑等其他的配料成分,透過添加其它的成分,雖然能夠使燕麥片的口感更加豐富,但是它的營養價值也會相應降低。相對來說,純燕麥的營養價值其實比經過加工的燕麥片的營養價值更高。
從燕麥煮後的粘稠性來說純燕麥經過水煮後,它的粘稠度非常的高,而經過加工處理過的燕麥片,經過水煮後會有很強的散碎感,粘稠度通常低於純麥片。
從食用的方便程度來說。透過加工的燕麥片,食用起來會比較方便,尤其是超市中賣的既衝型的燕麥片,開水一衝就可以立即食用了,而純燕麥通常要用水煮20~30分鐘纔可以食用。
純燕麥和燕麥片在它的成分,營養價值上有非常大的不同,因此大家在選購燕麥片時,要注意觀察它的配料成分,根據自己的需求,選擇適合自己的燕麥片。
以上就是關於純燕麥是什麼,以及純燕麥和普通的燕麥片有何不同的一些解答,透過小編的介紹,相信大家已經對上面的問題有了一定的瞭解,大家在平常生活中購買燕麥片時,也要根據自己的實際需求選擇適合自己的燕麥片哦。
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