秋葵相剋食物有哪些,原來這麼多食材都與秋葵相剋
爲了讓身體機能正常運轉,我們需要每日攝入機體所需的熱量和養分。養分從何而來?這些養分全都從食物中獲取,所以大家都知道,營養均衡很重要。但是除了營養均衡外,我們還需要注意食物之間的相剋性,才能保證吃出健康。秋葵是我們日常常見的食物,那麼,秋葵相剋食物有哪些?
秋葵相剋食物有哪些
1.秋葵不宜與寒性食物一起吃
秋葵性味:淡;寒。 秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。
2.秋葵不宜與哪些主食一起吃
秋葵在餐桌上多作爲蔬菜食用,由於秋葵大寒,所以在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。 寒性主食包括:粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
3.秋葵不宜與哪些肉類一起吃
秋葵性寒,屬於寒性食物,故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食,容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉等不適反應。 涼性肉食:水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。 寒性肉食:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
4.秋葵不宜與哪些蔬菜一起吃
秋葵自身屬於寒性食物,所以進食秋葵時最好別再進食其他涼、寒性的蔬菜。 涼性蔬菜:西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳)、麪筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、蘑菇、金針菇。 寒性蔬菜:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
5.秋葵不宜與哪些水果一起吃
在食用秋葵後胃多處於虛寒狀態,這時不宜食用寒、涼性的水果,容易導致消化不良和腹瀉。 涼性水果:蘋果(性微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。 寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
透過以上了解,秋葵相剋食物有哪些?秋葵相剋的食物有寒性的主食、寒性肉類、寒性時蔬、寒性水果。因爲秋葵也屬於寒性食物,所以,一次性食用太多寒涼的食物會導致腸胃不適。所以,大家吃秋葵的時候,儘量和性平或性溫的食物同食,儘量不要和寒性食材同食爲好哦!
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