百香果和酸奶一起吃嗎
大家喜歡吃百香果和酸奶嗎,知道百香果和酸奶一起吃嗎可以嗎,看看這篇文章的介紹就會清楚了,對於我們而言,很多食物都是會相生相剋的,所以瞭解食物的這些知識,可以很好的幫助我們調理身體,是非常適用的一篇文章喲。
一、百香果和酸奶一起吃嗎
百香果和酸奶可以一起食用。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。
百香果含汁率高達30~35%,果汁有着數十種水果的濃郁香味,富含維生素及有機酸,稀釋加糖就是用來消暑的好食物。果汁營養特別豐富。據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克,有機酸含量約爲3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C爲34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
酸奶中富含各種營養元素,包括維生素B2、蛋白質、脂肪、鈣、維生素D、維生素E等,營養成分與純牛奶很接近,但因爲酸奶是經過發酵處理過的,因此其中維生素B2和鈣更容易被人體吸收,更有利於兒童的骨骼發育,而且可以促進兒童大腦的發育,有益智作用,可以全面地補充身體所需營養。
二、酸奶
1、別名:
酸牛奶
2、禁忌人羣:
胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
3、適宜人羣:
一般人羣均可食用。尤適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便祕之人;高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;面板乾燥之人。
三、酸奶的做法大全酸奶的功效與作用食物相剋表
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物
四、牛油果的營養價值
1、含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,爲高能低糖水果。
2、果仁含油量8~29%,油是一種不乾性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久儲存,可食用。
文章告訴了我們百香果和酸奶一起吃嗎,讓我們更瞭解了這兩款食物的搭配,非常不錯的一篇文章,文章還詳細的介紹了酸奶這款美食,適宜的人羣,還有酸奶的做法大全以及酸奶的功效和作用,並且還介紹了牛油果的營養價值,非常好。
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