發黑的玉米還能吃嗎,黑是黑作用大
玉米是很多人經常會吃的一種粗糧,玉米本身含有的熱量比較低,而且含有豐富的粗纖維,比較適合正在減肥的人食用。玉米的品種有很多,比如說甜玉米,糯玉米和黑玉米等,每一種玉米的口感,包括它的外觀都會有一點差異,那麼發黑的玉米還可以吃嗎?(改成發黑的玉米)
一、發黑的玉米還能吃嗎
現在有一種玉米是黑玉米,它的表面看上去就是黑顏色的,這種玉米如果發黑是正常的現象,可以正常食用。但是如果本身不是黑顏色的玉米,比如說糯玉米和甜玉米如果出現了發黑的情況,那就要考慮發黑的玉米還能不能吃這問題了。一般來說,玉米發黑說明玉米已經產生了黴變,所以建議最好不要食用已經發黑了的玉米。
二、怎麼烤玉米
烤玉米應該很多人都吃過,但並不是所有人都自己親手烤過玉米,那麼如何自己來烤玉米呢?
1.首先,我們需要自己來準備一些材料,比如說玉米可以選擇糯玉米或者是選擇甜玉米等,然後準備一些醬料,比如說排骨醬,甜麪醬,蜂蜜和辣椒粉等。
2.把玉米外面的皮剝掉,然後把須去幹淨,把玉米切成段狀,放到鍋裏煮大概15分鐘左右,這個時候玉米大概是八成左右熟,然後我們需要將玉米一會兒,讓玉米變涼。
3.把自己喜歡吃的一些醬料都放到碗裏進行調和,按照自己的口味,可以某一種醬放的多一點,某一種醬放的少一些。
4.用刷子把調配好的醬料刷到玉米上,然後將玉米用錫紙包好,在使用烤箱之前,需要對烤箱進行預熱,然後將玉米放到烤箱中,烤大概20分鐘左右的時間。
發黑的玉米除了本身是黑玉米以外,其他玉米如果出現了發黑的現象,大多數情況下說明玉米已經變質了,並不建議食用已經發黑的玉米。烤玉米的獨特口感受到很多人的喜愛,自己在家裏製作烤玉米是一件很簡單的事情,而且自己烤的玉米自健康又美味。
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