半流食食譜大全你知道多少
一般我們吃的東西可以分爲三大類,第一種是固體食物,第二種是流食,第三種就是半流食,半流食就是像粥那樣軟爛的食物,比較容易消化,適合寶寶或者手術之後的人食用,而且吃半流食可以杜絕便祕的現象,下面就給大家介紹幾種半流食哦。
一、半流食食譜大全有哪些
肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,麪條湯,面片湯,餛飩,麪包;蒸蛋羹,蛋花湯,臥雞蛋;嫩豆腐,豆腐腦;果汁,果泥,果凍;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜葉;各種肉湯,肉末,魚片等。
二、半流食食譜大全搭配
週一
早餐-蒸水蛋(多加點水,嫩,可以直接喝進去,沒食慾的話加點麻油調香)
午餐-芝士蘑菇湯(超市有賣罐裝的,不貴很濃稠還頂餓!)
晚餐-廣式海鮮粥(把粥煮爛,加蔥姜鮮乾貝,乾貝不吃,鮮味都在粥裏,可以喝下去,味道也好)
週二
早餐-玉米糊(超市有賣袋裝和散裝的,過渡的話就買點散裝的可以了,溫水調試即食)
午餐-臘肉八寶粥(過年做的臘肉肯定還有吧?切成小塊扔到哇哈哈八寶粥裏面加點水加點鹽煮,等香味出來了,就好了,開胃,粥也很綿軟。)
晚餐-山藥偎雞湯(如果一個人吃的話,一條雞腿一段山藥就可以了。全家吃的話,瘦整雞一隻,肚內放三隻整小蔥。拍姜扔到沸水鍋(用高壓鍋,先不蓋),下雞,撈浮沫,然後放切成小塊的山藥,蓋上蓋子高壓鍋燉,好了之後把山藥燜爛)燜的好不好取決於時間長短,食用前加入鹽和蔥花
週三
早餐-豆漿蛋花(好簡單哦!吃早點的攤子讓人給做一個,便宜好吃,吸溜吸溜就進去了)
午餐-雞湯燒冬瓜(挑嫩冬瓜,切小小塊,大火醬汁燒好然後拿雞湯燉爛,用小湯匙吃,舌頭一壓就化了。)
晚餐-鹹火腿綠豆糜(鹹火腿切片混入綠豆中用高壓鍋煮,然後燜爛,加鹽和蔥花,味道很好的。)
週四
早餐-芝麻糊(超市有賣的,袋裝散裝的都有,溫水調試,南山的有無糖的,甜鹹自理)
午餐-魚凍(夏天吃最好了,涼爽,味美~這個也很簡單。找條鮮魚煮湯,燉至乳白色有點粘稠狀,將魚湯倒出涼後放到冰箱裏凍好,第二天即食。剩下的魚還可以做個澆汁魚。)
晚餐-土豆泥(肯德基土豆泥,回家加點醬汁調稀一點,好吃的很,還能補充能量。)
以上就是小編給大家介紹的半流食食譜大全了。像粥,餛鈍,果汁,蔬菜泥,肉湯等都是屬於半流食的,大家可以根據自己的需要來選擇。但半流食也不能經常食用,當身體出現好轉的時候我們就可以吃米飯了,長期吃流食可能會使腸胃功能變的越來越差。
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