炒鹽能吃嗎，有什麼功效與作用呢

在我們的日常生活中，鹽是我們生活中必不可少的調料之一，用來均衡我們體內所缺少過多的元素。所以我們常常嚐到的只有酸、甜、苦、辣、鹹這四種口味。鹽也有分生鹽和熟鹽兩種。那麼炒鹽能吃麼？有什麼作用呢？現在，讓我們一起來了解一下炒鹽的功效和作用吧。

一、炒鹽能吃嗎?

炒過的鹽還能吃。食鹽被炒過之後，其主要成分(氯化鈉)並沒有發生變化，只不過，加碘的食鹽在炒過後，碘就會揮發掉，變成了普通食鹽。用這樣的食鹽炒菜，短時間內對人的健康沒有什麼危害，只是無法補充碘元素而已。

二、炒鹽的功效與作用

炒粗鹽熱敷的理療效果：鹽袋熱敷於身體的腰部、膝部、肩部，腹部等部位，均能起到保健理療作用。熱鹽的保溫性、滲透性強，不僅能將熱溫滲透體內，同時還能將體內的病氣、寒氣吸出來。可鬆弛肌肉，擴張毛細血管，增加汗腺分泌，促進血液循環，提高機體新陳代謝的速度。具有溫經活絡，消炎散寒，緩解疼痛的作用。用於痹瘻癱瘓，腰痠背痛，關節炎，慢性胃痛，腹瀉，神經痛，畏寒症均有顯效。特別是在拔火罐後立即將鹽袋熱熨其患處，往往起到事半功倍的療效，從而有利與扶正祛邪，促進病體的康復。

1、粗鹽熱敷去溼驅寒止痛散寒 有的人體內的溼氣較大，這樣做熱敷的時候可以熱敷腳心，每次泡腳之後再進行熱敷這樣去溼的強度很好一個療程之後身體就會有明顯的變化，溼氣就會被趕走了。對於體寒者，同樣是每天每次泡腳之後再進行熱敷這樣去溼的強度很好，驅寒的效果也較明顯。對痛風病人，可以使用熱敷包放於膝蓋處有緩解消痛，鎮痛作用，長期使用血液暢通風溼會有好轉。除此以外，粗鹽還有更大的外用保健功效，尤其是與骨關節相關的風、寒、溼、痹、痛等症採用炒鹽熱敷法，更可以發揮止痛散寒的作用。治療關節僵硬疼痛，將兩斤的粗鹽熱敷包裹在疼痛、怕冷的關節部位，每次熱敷15-20分鐘，至粗鹽逐漸冷卻即可。該法只能緩解關節疼痛，不能完全取代藥物、手術等，患者最好儘早就醫，以免耽誤治療最佳時機。

2、鹽加小茴香熱敷肚臍有補腎功效。隨着年齡的增長，很多男性往往會因陰液逐漸不足而出現肝腎陰虛等現象。爲了避免這種情況的發生，在此教您一招，即將半斤食用鹽與少許小茴香放在一起炒熱後裝到布袋中敷肚臍，可達到調補陰液，促進陰陽平衡的目的。

其中，鹽入腎經，有一定的補腎養陰作用;小茴香辛溫，有通竅的作用。放在肚臍這個位置，是因爲肚臍是調節人體陰液的重要部位，而且鹽容易透過這個部位被人體吸收。之所以炒熱，一方面熱能促進人體對鹽的吸收，另一方面熱效應直接刺激肚臍，能有效調節經絡。

要使其發揮更大的效果，建議在17點到19點這個時間段敷，因爲此時是腎經的當令時分，也是補腎的最好時候。此外，還要多吃一些黑色的補腎食物，比如黑豆豆漿、芝麻糊、核桃仁等。　需要提醒的是，剛開始用大粒鹽熱敷後，肚皮會出現紅白相間的“花了”的情形，一般來說到第三四次時就會退，如果肚臍周圍有瘡瘍或者潰爛等症狀，就不要使用這種保健方法。

3、熱敷腋窩，強健心肺

說起強身健體，許多人都知道手、腳的穴位很多，常按揉可保健，卻沒想到腋窩這個人們日常活動中很少觸及的部位，它的保健功效也不亞於手和腳。