吃糉子減肥,真的有小妙招
現在愛美女性爲了減肥,可謂是對吃的每樣東西都是明察秋毫、精打細算,臨近六月了,一年一度的端午節快到了,端午節有吃糉子的習俗,那這裏小編就產生了個疑問,吃糉子可以減肥嗎?糉子可是糯米包的啊,而糯米又不容易消化,那接下來就給大家解解惑,吃糉子減肥,行得通嗎?
吃糉子減肥不,其實只要搭配合理的適量吃,完全不會發胖。
一、不想發胖這樣吃糉子
1、首選熱量低的糉子
糉子主要是由糯米制成的,糯米的熱量和大米相當,糯米本身熱量並不高,糉子的熱量之所以高主要是因爲餡料,蛋黃、五花肉、肥肉、豆沙、蜜棗這些餡料就會大大升高糉子的熱量。這樣的糉子還是儘量避免,購買時建議選擇純糉子、加了紅棗、紅豆沒加其它調味的糉子,或者自己在家制作糉子:雜豆糉、純糯米糉子、紅棗糉等,餡料不要額外加糖、油,吃的時候也儘量不要沾着糖、蜂蜜來吃,這也會增加熱量。
2、把糉子當主食吃,還要搭配着吃
不少人喜歡在飯後吃糉子,這種“主食+主食“的模式,不僅不容易消化,還很容易長胖。建議把糉子當做主食來吃,或者吃了糉子就要減少一定的主食量,吃的時候搭配的菜一起吃,營養也更均衡。
3、注意吃的時間、吃的量
可以在正餐時當做主食來吃,正常大小的1個爲宜。也可以在上午、下午加餐時來吃,不要吃得過多,分成小份和家人一起吃,這樣更容易控制進食量,以免吃了太多的糉子影響正餐。儘量不要晚餐、睡前加餐吃,也不要將糉子當做看球時的夜宵,不容易消化,還更容易長胖。
4、實在吃多了,還可以運動消耗
二、自己做,美味又健康
1、自家包糉子,最好選用“三少一多”的原料,即少油、少鹽、少糖、多纖維。
2、調味料少一些,以瘦肉取代五花肉,以板栗取代蛋黃,加入紅蘿蔔、豌豆、香菇等增加糉子中的膳食纖維。
3、在糯米中混入全穀物(如小米、玉米粒、青稞、藜麥等)增加膳食纖維及維生素的含量。減少腸胃負擔,有利於健康。
4、製作豆沙糉時,以植物油取代豬油、可降低糉子熱量。
三、這樣搭配飲食有助於消化
1、搭配蔬菜、水果
吃糉子的同時,可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸胃蠕動的食物,但要注意避免和西瓜等寒性瓜果一起吃,以免造成腹瀉或腹痛。
2、喝點助消化的茶
比如麥芽茶,可以消食開胃,能化一切米麪果實積滯;麥芽以炒焦使用,對消食化積的作用最大。
3、飲食要清淡
吃糉子時不要吃油膩、脂肪高的食物,做菜也不能過於油膩,最好清淡一點,以免增加腸胃負擔。
4、糉子口味清淡
如今市面上的糉子品種豐富,最好吃一些含有綠豆、豆沙等植物原料的糉子,可增加纖維質含量,幫助腸胃蠕動消化。
吃糉子減肥這一問題就給大家解答到這裏了,糉子的熱量還是挺高的,但是如果是有選擇性有時間段的吃糉子,是可以達到減肥的效果的,不過呢,對於急切需要減肥的女性來說,吃糉子減肥是不合適的,咱們還是老老實實的運動,減少食量來減肥吧。
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