葡式蛋撻多少錢一個,葡式蛋撻有什麼特別之處
你喜歡吃甜品嗎?你吃過香酥可口的葡式蛋撻嗎?你知道香酥可口的葡式蛋撻多少錢一個嗎?你知道香酥可口的葡式蛋撻有什麼特別之處嗎?如果這些問題你都不知道如何回答,就趕快跟着貼心、聰明、無所不知的而又可愛的小編來了解一下吧。
一、葡式蛋撻多少錢一個呢
肯德基的葡式蛋撻是5元一隻一盒25、麻薯蛋撻5.5一隻,一盒28元。
二、葡式蛋撻有什麼特別之處
葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面爲其特徵。
1989年,英國人安德魯·史鬥(Andrew Stow)將葡撻帶到澳門,改用英式奶黃餡並減少糖的用量後,隨即慕名而至者衆,併成爲澳門著名小吃,最爲代表的是Milktar's 蛋撻。
1990年代末期,葡撻以"葡式蛋撻"的名稱風靡港臺,衆多葡式蛋撻專賣店大量開設,包括肯德基等均趕上此一熱潮,葡式蛋撻頓時成爲熱門商品,甚至導致蛋價上揚,雞蛋供應不足的地步。今日盛況雖已不在,但仍有忠實喜愛者。肯德基雖收掉葡式蛋撻專門店,但仍在店面提供葡式蛋撻。百佳超級市場全線的包餅部同樣有出售葡式蛋撻。
葡撻雖然是安特魯所創,然而揚名卻是拜安德魯和妻子的婚變所賜。1996年,安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂。正宗的瑪嘉烈葡式蛋撻必須用手製作:精緻圓潤的撻皮、金黃的蛋液,還有焦糖比例,都經過專業廚師的道道把關,才臻於普通蛋撻難以達到的完美。真正的蛋撻必須有分層明顯。上桌的瑪嘉烈蛋撻的底座就像剛出爐的牛角麪包,口感鬆軟香酥,內餡豐厚,奶味蛋香也很濃郁,雖然味道一層又一層,卻甜而不膩。瑪嘉烈離開安德魯另起爐竈,把原先屬於自己名下的店子改名"瑪嘉烈",又落戶香港和臺灣,不經意地捲起了一陣葡撻旋風。後來手工蛋撻品牌 Milktar's 蛋撻工坊一直沿用至今。
想去買葡式蛋撻,知道葡式蛋撻多少錢一箇舊顯得尤爲重要了。小編真的超級喜歡吃葡式蛋撻,一個人可以一口氣吃掉四隻,那個香酥可口,真是讓人着迷。相信愛好蛋撻的小夥伴還特地買了烤箱嘗試自制葡式蛋撻,只是手殘黨真的傷不起,還是直接去外面買比較靠譜。
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