魚火鍋要什麼配菜,這些配菜你一定要知道!
火鍋(Hot Pot),中國獨創美食,至今已有一千多年的歷史,因搭配主題不同,可衍生出多種風格——羊肉鍋,牛肉鍋,排骨鍋等等不過小編最鍾情的還是魚火鍋,這纔是舌尖上一份不可多得的美味,選好火鍋的主體,配菜該如何選呢?選擇配菜是一門大學問,跟着小編一起來看看吧!
魚火鍋要什麼配菜
1.肉類:常見的有牛肉、羊肉、豬肉等等,魚火鍋的主體材料是魚,一般不建議大家選擇其他肉類輔佐。但是吃的是心情,讓火鍋或清淡鮮美或香辣迷人的濃湯緩緩浸入肉中,可謂是“魚和熊掌兼得”!
2.海鮮類:魚本身就是一種美味的海鮮,當然大家若是不滿足於此的話,還可以隨心情加入蝦,扇貝等食材,畢竟快樂纔是人生最大的追求。
3.蔬菜類:不管是什麼火鍋蔬菜類的食材纔是最百搭的,蔬菜種類很多,有時候是不是有些犯難不知道該選哪一種,不妨直接來一份蔬菜拼盤,種類多菜品好!
4.豆製品類:豆製品和魚火鍋天生一對,尤其是嫩豆腐,與魚火鍋一起煮,既營養又美味。
5.菌菇類:不論什麼火鍋,菌菇類的食材是必不可少的,小編素愛平菇、金針菇,大家同樣可以根據自己的口味選擇!
若你追求隨心所欲,調配看心情,口味隨我定的火鍋是你最好的選擇,以上便是小編的全部意見,還不知道“魚火鍋要什麼配菜”的你get到了嗎?
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