五種營養價值很高的野菜苦菜
說起野菜苦菜,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的蔬菜的一種類別。許多朋友們都吃過一些野菜苦菜,但是對於棗子的一些知識卻不太瞭解,說不定還不知道它們的名字。不過沒有關係,今天小編就爲大家介紹五種營養價值很高的野菜苦菜。
五種營養價值很高的野菜苦菜
一、麪條菜
有一種菜,多個長長的條形葉片,看上去很是小巧可愛。但是它的口味確實很是不同,而且還可以止咳化痰,這就是麪條菜。它的做法也很是簡單,有清蒸也有涼拌。洗盡煮熟,再根據自身口味加上一些調料,味道真得不賴。或者加麪粉或者鹽巴,然後慢慢蒸煮。最後加一些蒜泥味道也很好吃。有益於身體健康,又不會胖,大家可以試試!
二、苦菜
苦菜味道和苦瓜差不多,但是不要嫌棄它苦,可以用其他方式去除。苦菜可以試着用雞蛋進行翻炒,味道也不差。也可以洗乾淨,然後切碎,把菜和豆腐進行翻炒。常吃油炸食品的小夥伴可以試着煮一煮,它清熱解毒的功效還是不錯的。
三、薺菜
薺菜可以去洗一洗,然後水分進行清除,然後放入調料進行涼拌。或者把薺菜作爲餡料,放入麪粉之中做成餅。薺菜吃起來,沒有苦菜那種苦味,而且口感也很好,咬起來也有香脆的感受。並且經常對着電腦的小夥伴,就可以考慮多吃一點薺菜,它有益於我們的眼睛。還有消炎的功效。如果你有其他想法,也可以用其他方式煮,味道肯定也不會差。
四、蒲公英
蒲公英我們經常在草坪上看到,但也許你們不知道,它可以泡水吃。把蒲公英泡水喝,也很有利尿的作用。它同樣可以根據自己的口味進行涼拌,原滋原味的口感,吃起來很是養生。有些人說蒲公英可以生吃,小編覺得進行清洗,生吃的問題不大,但是小編是沒有嘗試過,有想試的小夥伴,可以去嘗試一番。
五、馬齒筧
馬齒筧同樣可以進行涼拌,這個其實大多數人都吃過的,多吃一些有有利於降低膽固醇,有些肥胖人羣可以試試把它煮熟,然後不加任何調料,感受野菜的真實滋味,但是口味比較重的夥伴,還是加一些調料,進行涼拌會比較容易下口。煮粥的時候,同樣可以加一兩片,既可以使得粥更加清香,也有好的裝飾作用。看了小編介紹瞭如此多的營養野菜,大家都有嘗試吃過嗎?還有其他更好的做法嗎?有的話給留言給建議哦!
以上就是關於“五種營養價值很高的野菜苦菜”的全部內容,看完之後,相信大家都會有所收穫。原來這些就是野菜苦菜,而且野菜苦菜的營養價值和功效作用也是非常的高,希望大家今後在日常生活中能夠多多食用野菜苦菜,畢竟健康飲食最重要。
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