怎麼做青菜泥,簡單的做法分享給您
最近牙痛只能吃流食,感覺甚是絕望,畢竟作爲一個吃貨,感覺錯過了很多美食,然後同事給我品嚐了一口她做的寶寶輔食,青菜泥,竟然適合我。滑滑的,還很清新有味,那怎麼做青菜泥呢,爲此我也對寶寶輔食和這類食品做了一個深刻的研究。
一、給寶寶添加青菜泥的注意事項
1、隨着寶寶的成長,4-6個月之後,寶寶體內儲存的鐵及其他營養素逐漸消耗完,及時加輔食可補充寶寶的營養所需,同時還能鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥和消化能力,促進寶寶的牙齒髮育,另外也爲今後的斷奶做準備。剛開始添加輔食,應添加強化鐵的穀類米粉,如一些知名品牌的鐵鋅鈣營養奶米粉,等寶寶適應後,再逐步添加蔬菜、水果、魚肉等。但注意要逐樣添加,觀察3-5天,確認寶寶不過敏後再添加另一種。有些寶寶可能對新添加的食物表現出抗拒,這是正常的,媽媽要有耐心讓寶寶少量多次嘗試,慢慢適應新口味。
2、9個月的寶寶,可以開始添加含蛋白質的食物了,如蛋黃、魚、瘦肉、豆腐等。食物的形態可從糊狀漸漸轉變爲泥狀或半固體,如水果泥、肉末、魚鬆等,有利於鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力。
3、1歲內的寶寶,輔食不宜添加鹽、糖、醬油等調味品,所以給寶寶吃的輔食最好保持天然口味。家長可以給寶寶嘗試亨氏的粒粒面,精選天然食材製成,不添加食鹽,幫助呵護寶寶尚未發育健全的腎臟,而且煮出來的粒粒面短小細軟,適合寶寶咀嚼吞嚥。更重要的是這種粒粒面含有20多種經過精心配比的營養成分,幫助寶寶補充多元營養。可培養寶寶對原味食物的興趣,又可以鼓勵寶寶獨立進食。而且它還含有豐富的膳食纖維,幫助促進腸胃蠕動,寶寶不容易便祕。因爲寶寶太小,牙齒髮育不完全,沒有完善的咀嚼能力,需要媽媽們弄成泥裝方便寶寶食用,蔬菜泥是寶寶經常食用的輔食,那麼我們就說說怎麼做蔬菜泥。
二、怎麼做青菜泥
1、先將蔬菜煮熟,切爛搗碎,然後加入適量的鹽,攪拌均與之後給寶寶食用的。
2、首先,我們應去超市購買新鮮無污染的的青菜,例如菠菜,先用清水泡幾分鐘,去除污漬,然後撈起把水分晾乾。然後把青菜葉留下,將葉中的菜筋去掉,放在鍋中小火煮爛。再加入適量的食用油,放點鹽,儘量不要放多了,寶寶吃鹽多了不好,然後撈出來放在碗裏。
3、把碗裏煮好的青菜葉搗碎,成泥糊狀,蔬菜泥就做好了,晾溫後就可以喂寶寶了。蔬菜泥中含有一定的纖維素,能夠促進寶寶腸胃的消化,如果寶寶有便祕的情況,給寶寶吃蔬菜泥再好不過了。
來自一個吃貨的自我修養,你說說完怎麼做青菜泥我竟然想吃,甚至沒有出息的留下了口水,簡直了,這大概是我一直單身的最主要原因吧,不過不得不感慨,當媽媽真的是一門非常深奧的學問,媽媽真的是太偉大了,今天回家一定要好好抱抱媽媽說一句愛她。
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