薏米祛溼湯做法大全
健康是現代人們最關注的問題沒有之一。健康將在我們生活、工作或是生活中都帶來無盡的好處,那麼如何祛溼?關於祛溼應該吃些什麼?效果如何?這一連串的問號,將有小編來解答之前也有有很多朋友都想知道祛溼的食譜大全,那麼下面就由小編向大家介紹一下薏米祛溼湯做法大全。
夏天來了,溫度雖然高,但是空氣中的溼度也大,對於本身體內就溼氣重的人羣來說無疑就是一大威脅,一杯祛溼茶,祛除體內溼氣,神清氣爽,做什麼都覺得幹勁十足。薏米又叫薏苡仁、苡仁、六穀子,爲禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。今天小編就告訴大家薏米祛溼湯做法大全,讓你也輕鬆祛除體內的小溼氣!
1、薏米茶
做法:將薏米挑選洗淨、瀝乾水分,放入平底鍋內,開小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗淨,放入焙熟的薏米、衝入開水,浸泡5~10分鐘。根據個人愛好,可以在煮好的茶內加入熟紅豆之類的熱性食材。
功效:薏米性涼,味甘,淡。《本草綱目》謂其“健脾益胃,補肺清熱,祛風勝溼,養顏駐容,輕身延年”。
2、紅豆薏仁茶
做法:紅豆薏仁按1:1的比例放入盆中,挑揀並淘洗乾淨。 放入電飯煲中加適量水浸泡一夜,加入足量的水開煮,煮至豆子軟爛即可。
功效:薏仁,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列爲上品,它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因爲它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。可以消腫祛溼,熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣,有美白、清熱排毒的功效。如果覺得製作起來不方便的朋友可以購買飲用金福眉紅豆薏仁茶,既能省去製作的麻煩又能輕鬆達到祛溼目的。
3、茯苓薏米祛溼茶
做法:茯苓15~20克,薏米20克,生薑3片(視需求)。茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘。加入生薑(如果是舌苔黃膩的或者易上火的體質就不要放生薑),煮開後,轉小火煎煮30分鐘,差不多隻有一碗水,倒出水趁熱喝即可(第二次喝的時候,繼續加一碗水,煮開後煎20分鐘,一般可以喝三次)。
功效:此茶有清熱、健脾祛溼的功效。適用於咳嗽痰多、溼氣重的肥胖人羣。茯苓還能用於治療調理痰飲眩悸、心神不安、驚悸失眠,有一定的安神作用。若體質偏寒的,可以多下幾片姜。糖尿病人不適合喝。
4、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質,用清水淘淨並控幹水分;將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火;將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入,如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,衝入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效:薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁枸杞茶養肝明目又利水祛溼。
好啦,以上便是小編對薏米祛溼湯做法大全的總結,相信很多朋友,看過了小編的總結之後,能有很大收穫,看着上面的食譜小編也要忍不住流口水了,但是再好吃的食物也要記得注意適量食用,不然會對我們的及健康起到反作用。小編祝大家吃好喝好!
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