什麼是惠明茶,惠明茶種類有哪些
大家隨着生活品質的提高,對健康生活有了新的概念。那麼大家知道惠明茶怎麼泡纔好喝嗎?很多人都開始泡茶喝了,很多人都會泡綠茶、紅茶、烏龍茶等等,惠明茶也是一種大衆很喜歡的茶,接下來讓小編告訴你惠明茶到底要怎麼去泡纔會最好喝的。
一、什麼是惠明茶
惠明茶浙江省景寧畲族自治縣特產,中國國家地理標誌產品。惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡後滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗槍輝映,芽芽直立,花香幽鬱,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠。
惠明茶成茶外形肥壯緊結略扁,所用鮮葉爲芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長於葉的一芽一葉,葉芽稍有白毫,乳白中帶淡黃,沖泡後又呈白色,人稱白茶。2010年5月24日,原國家質檢總局批准對“惠明茶”實施地理標誌產品保護。
二、惠明茶種類
惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡後滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗槍輝映,芽芽直立,花香幽鬱,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠。 惠明茶選用該地羣體、‘景白1號’、‘景白2號’及適制惠明茶的中小葉茶樹品種的鮮葉爲原料,經特殊的加工工藝製成的優質綠茶,外形包括捲曲形、扁條形兩種。
景寧縣優越獨特的自然環境,使惠明茶與其他茶葉相比,氨基酸、水浸出物含量較高,加上獨特的加工工藝,造就了惠明茶“色澤翠綠,香高味濃,耐泡回甘,滋味鮮爽,富含蘭花香、水果味”的獨特品質特徵。
三、惠明茶怎麼泡纔好喝
要泡出好喝的惠明茶,要掌握茶葉用量。沖泡惠明茶,茶與水的比例要恰當,通常茶與水之比爲1:50-1:60(即1克茶葉用水50毫升-60毫升)爲宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。
沖泡惠明茶,茶與水的比例要恰當,通常茶與水之比爲1:50-1:60(即1克茶葉用水50毫升-60毫升)爲宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。
茶葉沖泡時間和次數,差異很大,與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習慣等都有關係。據測試,沖泡第一次時,可溶性物質能浸出50%-55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次則所剩無幾。所以,就如我們常講的:“品茶!三個口,謂之品,一泡茶,衝三次即可。茶具:以200-250ml透明度良好的優質鋼化玻杯爲佳,白色瓷質杯碗次之。用水:以低硬度礦泉水爲最佳,純淨水次之,自然水更次之。
看完小編以上的介紹和解答後,大家對於惠明茶怎麼泡纔好喝都有了一定的瞭解了吧?大家可以用小編所說的方法來實踐一下,這樣子泡出來的惠明茶到底好不好喝,用自己的嘴來評判。肯定不會讓大家失望。但是大家也要注意惠明茶的茶葉儲存,平時要密封好,放在常溫環境下即可。
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