清茶是什麼茶,茶葉有哪些種類
茶水在中國也有着源遠流長的歷史,同時對於身體健康有着極大的好處,是許多家庭招待客人時必背的飲品。很多人有着儲存茶葉的習慣,但是,大家對於茶葉的具體分類卻不是很清楚,這是另很多人苦惱的地方。今天小編就爲大家分享一下清茶是什麼茶?
一、清茶是什麼茶
清茶指綠茶和青茶兩種。
青茶主要品種:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。
綠茶主要品種:西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山雲霧、安化松針。
在超市很容易買到的有:安溪鐵觀音、烏龍茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖等等。
二、茶葉有哪些種類
對於茶葉,在咱們中國大陸上,有把茶葉分爲六大茶系的,分別是綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶。
1.綠茶是所有茶中,歷史最悠久的,爲不發酵茶,特色是清湯綠葉,名茶有龍井、碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁等。
2.紅茶是全發酵茶,幹茶的色澤烏褐,沖泡之後茶湯和葉底都呈紅色。名茶有祁門紅茶、滇紅、正山小種,以及臺灣的鶴岡紅茶、日月潭紅茶等。
3.青茶是半發酵茶,既有綠茶的清香和花香,又有紅茶的醇厚。它有個文雅的名字叫做“綠葉紅鑲邊”,表示又紅又綠,介於兩種茶之間。
4.白茶是輕發酵茶,茶形纖細,選用嫩芽葉上白茸毛多的品種製成,品質特點是幹茶外表滿披茸毛,色白隱綠,湯色淺綠。
5.黃茶的製法與綠茶相近,唯需經過堆放悶黃的工序,黃湯黃葉是其特點,名茶有君山銀針和蒙頂黃芽等。其中君山銀針相傳是慈禧太后最愛喝的茶。
6.黑茶是後發酵茶,在採摘茶葉後,經過渥堆工序,使茶葉發生後發酵,造成茶麪顏色深暗,稱爲黑茶。它是許多緊壓茶的原料,名茶有云南普洱茶、廣西六堡茶等。
以上就是今天小編爲大家分享的清茶是什麼茶?在暖洋洋的春光下喝下一杯令人脣齒留香,提神醒腦的茶水簡直是人生的一大樂事。感受着那種先苦後甜的滋味,彷彿春風也更加輕柔了。掌握茶葉的具體分類十分有益,可以讓我們更好的瞭解茶文化,希望對小夥伴們有所幫助。
-
容易消化的食物有哪些,這些食物最受歡迎!
現代社會高速發展,健康成爲生活主題,保健養生被人們重視了起來,因此人們很是注意自個的健康。在飲食方面,能夠有效消化吸收營養才更有利於身體健康,不要到市場上選擇到不好消化的食物,以免產生反作用,市場上的食物琳琅滿目,如何選擇到易消化的食物,哪些食物是榜上有名最...
-
白癜風患者能吃蒜薹麼,你想知道嗎
前一段時間有個很有意思的熱搜內容是香菜聯盟。我們知道像香菜這樣的調味產品一直都是備受質疑的,有很多人說這些簡直是美味,吃飯吃麪的不加點兒它們感覺口感都變差了。我們享受着這些喜愛與討厭的時候,有很多人都沒有選擇的權力,他們只能選擇那些對他們不會造成任...
-
食物祛斑作用的有哪些
我們都知道平日裏愛吃的食物或者蔬菜水果的功效是多方面十分奇妙的,很多的事物吃了能夠降火,也有的食物吃了對於改善面板有很好的效果,今天介紹的話題相信是十分吸引女性朋友的,就是大家有沒有了解過存在哪些食物具有祛斑的功效呢。一、檸檬冰糖汁將檸檬攪汁,加冰糖...
-
溶血性貧血不能吃什麼
貧血是現在很多人都會有的一個現象,它會導致人的身體機能下降,身體素質變差,影響人們身體健康。貧血又分爲好多種,其中溶血性貧血也是比較常見的,一般是由於遺傳因素或者紅細胞本身壽命縮短導致的。一般來說溶血性貧血可以用食物來補,比如紅棗、枸杞,阿膠等等,但是今天...