冰糖金桔果醬茶的做法,冰糖金桔果醬茶怎麼做
“金桔的好處在在這我就不多說了,不過金桔的口味確實很多人都吃不了!所以把這好東西的口味改變得香甜,能讓更多人接受,這樣做出來的金桔既可以當果醬,也可以沖水喝。
我家兒子一感冒就容易成支氣管炎,咳嗽厲害,冬天吃這個雖然偶爾會感冒,但支氣管炎不會再犯,效果是非常明顯的,家裏有老人或小孩有這種情況的不妨做來試試。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖金桔果醬茶的做法步驟
1、用榨汁機將金桔扎爛,越細越好
2、將金桔橫向切開,用小刀掏出金桔子
3、用榨汁機將金桔扎爛,越細越好
4、紮好後的放入鍋中上火煮,煮的過程中要用勺子攪拌,不然會糊哦
5、帶到金桔變成金黃色後放入冰糖繼續攪拌
6、冰糖融化後,到金桔醬非常粘稠後擠入檸檬汁,再攪拌一分鐘後關火起鍋
7、涼幾分鐘,待到金桔醬不燙手後加入蜂蜜攪拌均勻即可
小竅門
1.金桔子一定要去掉,不然做出來的金桔醬會苦
2.扎金桔醬時猶豫不加水剛開始可能榨汁機帶不動,扎的時候把榨汁機上下來回晃幾下就可以了哈
3.製作的整個過程是不需要加水的哦,我是做好後用來沖水喝的,所以冰糖加得比較多些,如果是做果醬用可以適當減少冰糖的量
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