冰糖燉金桔的做法,冰糖燉金桔怎麼做
““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較爲豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分,可以促進胃酸分必。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冰糖燉金桔的做法步驟
1、金桔加鹽搓洗乾淨,再用清水多洗幾次。
2、洗淨撈起用廚房紙吸乾水份。
3、每一個都劃十字刀。
4、然後放入燉盅裏。
5、冰糖放表面即可。
6、蓋好內外蓋,設定4小時完成。
7、時間到,開啟蓋子,哇,好漂亮,已軟綿綿了,忍不住先嚐1個啦。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、晾涼後,裝入乾淨玻璃瓶,放冰箱儲存,想喝時取出爲加水沖泡即可,冷熱佳宜。
11、再來一張。
小竅門
冰糖的量隨各人喜愛
-
幹炒板粟的做法,幹炒板粟怎麼做
“傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
金牌豆皮卷的做法,金牌豆皮卷怎麼做
食材明細主料肉條(適量)香菜(適量)輔料蔥絲(適量)金針菇(適量)配料COOK100烤肉料(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)金牌豆皮卷的做法步驟1、COOK100烤肉料。2、醃豆皮,放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成條,醃製一晚上。4、醃好的肉條,放入鍋內炒熟。5、豆皮捲入香菜,蔥絲,熱水...
-
玉米奶脆的做法,玉米奶脆怎麼做
“這個和脆皮鮮奶做法大致一樣,只不過把內陷的鮮奶加入了玉米汁,口感更好了。這樣一道甜點小吃作爲零食也是再好不過了。下午茶的時間到了,來上一盤玉米奶脆,再來一杯溫暖的玫瑰花茶,也令一個下午充滿了妙曼。”食材明細主料玉米汁(400克)輔料牛奶(100克)玉米澱粉(80克)自...
-
傳統土豆餅的做法,傳統土豆餅怎麼做
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麪粉(120克)牛奶(500ML)配料鹽(1茶匙)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)傳統土豆餅的做...