杏仁糯米漿的做法，杏仁糯米漿怎麼做

“我做的這款性人糯米漿沒有將糯米和杏仁的渣過濾，因爲我喜歡這樣有一點嚼頭的存在感，很香甜～不喜歡的同學可以拿紗布或者濾網過濾一到兩次哦～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁糯米漿的做法步驟

• 1、準備材料：糯米，美國大杏仁，白糖

• 2、將糯米提前泡2小時，杏仁用溫水泡1小時。

• 3、將杏仁撕去皮。

• 4、將杏仁和泡好的糯米，再加一杯水一起倒入料理機，攪拌3分鐘（也可以打久一些，口感會細膩一些）

• 5、將打好的漿液倒入煮鍋，中火煮開後再煮1-2分鐘關火。（注意邊煮邊用勺子攪拌，否則容易沾鍋）

• 6、煮好後加入白糖調勻（如果加的是冰糖在步驟5的時候放入冰糖）