鍋巴的做法 剩飯變寶:鍋巴 鍋巴怎麼做
“剩米飯,要麼炒飯,要麼做鍋巴給娃兒吃。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鍋巴的做法步驟
1、剩米飯加入調味料,胡椒粉,拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以放進去,只要成品出來自己不嫌棄都可以的。
2、然後裝進保鮮袋,總擀麪杖擀薄,切小塊,刀子粘水,防止黏。
3、表面撒一丟丟海苔碎。烤箱預熱180°,烤35分鐘。
4、這是第一盤,顏色比較淺。
5、這是第二盤,加時烤,頓烤15分鐘,變得焦黃,更加脆,但是牙口不好的老年人和幼兒謹慎嘗試。
小竅門
刀口沾水,防黏。
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