香辣玉米粒的做法，香辣玉米粒怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣玉米粒的做法步驟

• 1、玉米洗淨剝好。

• 2、鍋裏燒開水，加點鹽，倒入玉米粒焯水2分鐘撈起瀝乾。

• 3、擠幹瀝乾水分後加入澱粉充分拌勻。

• 4、過濾多餘的澱粉。

• 5、鍋裏熱油，倒入玉米粒小火慢炸。

• 6、攪拌均勻，炸至金黃即可。

• 7、控油倒入碗里加入孜然粉，辣椒麪拌勻即可。