香辣美味雞脖的做法,香辣美味雞脖怎麼做
小吃1.52W
“爲了更加入味,可以先把雞脖切段”
食材明細
- 原味 (口味)
- 滷 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣美味雞脖的做法步驟
- 1、鍋中加適量冷水,將雞脖冷水下鍋焯
- 2、鍋中放一點油,放冰糖,炒,不停的攪動,炒的冰糖溶化變色放入雞脖翻炒幾下加熱啤酒,接着放入蔥薑蒜段和山楂水,花椒,大料,枸杞,幹辣椒碎,(喜歡吃辣的朋友可以多加)等一會兒鍋中湯料煮沸放入醬油,鹽,蓋蓋兒靠汁
- 3、當汁靠完時,放香菜,芝麻,雞精。OK出鍋啦,美味雞脖希望大家喜歡
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