鹽焗鵪鶉蛋的做法 午後零食,鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
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“下雨天,就在家做零食吧。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 醃 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟
1、新鮮鵪鶉蛋洗淨
2、粗鹽加大料花椒拌勻
3、放入鵪鶉蛋用粗鹽蓋上鵪鶉蛋,然後蓋上鍋蓋。
4、小火5分鐘,關火,再繼續燜10分鐘。就可以出鍋了。
5、出鍋啦。
6、看看還不錯吧。
7、軟軟的,比水煮蛋清要Q,有嚼勁,蛋黃很嫩,很好吃哦
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