香蕉冰淇淋的做法 低脂無奶油香蕉冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做
“奶奶有糖尿病..
所以小美女不敢給奶奶吃又糖的東西、
雖然糖尿病人連香蕉都要少吃..
但小美女用兩根做了一大碗..
所以只要不吃多了、是完全木有問題的、”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蕉冰淇淋的做法步驟
1、雞蛋一個
2、香蕉2根
3、木糖醇也可以用白糖..只加了10g、爲的是..使做出來的冰淇淋口感更好、攪拌出來體積更大
4、雞蛋打入碗中、小美女看其他人的方子上只要蛋黃..但是一個蛋白不好處理啊..就用的全蛋、沒覺得有什麼區別哈..
5、雞蛋打散、打製顏色變淺..
6、加入木糖醇10ml
7、攪打均勻
8、香蕉切成小段小段的..加入牛奶打成泥
9、把之前打好的蛋液也倒入攪拌機、再加入一勺蜂蜜..爲的是口感更好哈
10、全部匯出來、倒入裝冰淇淋的模具裏面吧..
11、每半個小時拿出來攪拌一次、差不多攪拌4次以後就不用管了哈..
小竅門
吃的時候拿出來先放10分鐘再吃哈..
因爲小美女的冰淇淋沒有放奶油..
所以口感會稍微差點..
不要介意哦..
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