芒果芝士慕斯的做法,芒果芝士慕斯怎麼做
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“妹妹最喜歡吃芒果,每次買芒果她都迫不及待的要吃。現在換一種方式吃芒果,她也很喜歡~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芒果芝士慕斯的做法步驟
1、隔水融化黃油。
2、加入碎的消化餅作爲餅底。我這裏用的太少了。是做不成功的餅底。
3、拿出芝士加入糖
4、同樣隔水融化。
- 5、加入切好的芒果丁
6、拿出淡奶油
7、用打蛋器攪拌至六成發。然後加入芒果芝士裏。也就是5裏。
- 8、吉利丁片用冷水泡軟後脫水。然後隔水融化成液體。加入芝士糊裏面。攪拌
- 9、放到餅底上,也就是1上。冷凍4小時或一晚即成。
10、完成
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