蜂蜜綠豆湯的做法,蜂蜜綠豆湯怎麼做
“夏天的天氣比較炎熱,煮點綠豆湯來消消暑,綠豆湯現在喝最好了,清熱解毒,多煮點來當水喝吧,煮上一鍋全家都喝點,加入一點蜂蜜,來做一個蜂蜜綠豆湯,特別甜蜜好喝啊~以前喝綠豆湯我都是什麼都不放的,這次加了蜂蜜很好喝,甜甜的,寶寶本開不想喝的,一嘗這麼好喝啊,一口氣就把一碗給喝光了~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜綠豆湯的做法步驟
1、綠豆提前浸泡一個小時。
2、浸泡好的綠豆放入鍋中,倒入適量的水。
3、蓋上鍋蓋大火煮10分鐘。
4、瓢走上面的綠豆殼,繼續轉中火煮20分鐘至綠豆軟爛。
5、煮好的綠豆湯放到溫熱時加入蜂蜜攪拌均勻即可。
小竅門
1.綠豆湯大火煮10分鐘,那時的湯最綠也最敗火。
2.要等綠豆湯晾涼至不燙時再放蜂蜜,不然蜂蜜太高溫都破壞營養了。
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